Tein viime viikonloppuna herkullista äyriäisrisottoa kahdelle. Jos risoton tekemisen tekniikka on uusi tai se ei ole muistissa, niin tsekkaa ohje täältä
1. Kuullota sipuliviipaleet voissa padassa. Lisää riisit joukkoon ja kuullota ne läpikuultaviksi. 2. Kaada sekaan vesi ja simpukkaliemi, kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa kannen alla 15-18 minuuttia
Kuhan kalastin. Paras aika kuhan kalastukseen on alkukesästä aina heinäkuun loppuun. Keväämmällä ja syksymmällä kuha viihtyy syvemmällä eikä ole yhtä aktiivinen kesään verrattuna
Äyriäisrisotto Maku. Italia-viikko alkoi risotolla. Tein äyriäisrisottoa ja se oli kyllä oikein hyvää. Risoton perusohjeena käytin Maku-lehden sivulta löytynyttä Jamie Oliverin reseptiä (tämän oli lehteen ja nettiin laatinut Bettine Sågbom-Ek)
Juhannusta vietettiin mökillä sään suosimana. Tässä pari poimintaa omista kokkailuista. Ihanan Kauhaa ja rakkautta -blogin raparperi-inkiväärisangria saavutti suurta suosiota kesäisellä raikkaudellaan
Suomen itsenäistymisvaiheisiin liittyi ns. kuningasseikkailu kun eduskunta (9. 10. 1918) valitsi Suomen kuninkaaksi Hessenin prinssin Friedrich Karlin, joka joutui kuitenkin pian luopumaan kruunusta, paljolti länsivaltojen painostuksen vuoksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.