Ruuan voi tehdä valmiista äyriäiscocktailpakasteesta ja tai vaikkapa pelkistä katkaravuista (arroz de camarões tai arroz de gambas, katkojen koosta riippuen)
Yleisimmin tuota mustien papujen ja papujen keitinliemestä tummanpuhuviksi värjäytyneiden riisien sekoitusta sanotaan Congriksi tai arroz congri (arroz on riisi) joskus myös pelkäksi moroksi
R. i. s. ä. j. a. k. n. e. u. l. o. t. v. h. d. ,. m. p. r. S. K. b. T. y. ö. E. V. z. P. L. A. c. O. I. Y. -. 8. 1. g. 3. 4. (. ). 2. 5. ½. M. f. H. N. 0. J. B. C. a l. t l. d l
Friteeratut pikkukalat ja tomaattiriisi (Peixe rei frito com arroz de tomate). 5 dl pitkäjyväistä riisiä (myös arroz carolino eli puuroutuva riisi käy). 5 dl pitkäjyväistä riisiä (myös arroz carolino eli puuroutuva riisi käy)
Maisteltavina olivat Castillo de Molina Reserva sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Gato Negron - varmasti monelle tutut - puna- ja valkoviinit sekä "sokerina pohjalla" 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon
Tavoitteenani on viini-ruokayhdistelmiä blogissa esitellessäni kutsua teidät lukijat mukaan omalle enologiselle ekskursiolleni viinien ja makuparien kiehtovaan maailmaan, kannustaa kokeilemaan uusia viinejä ja panostamaan siihen muutaman euron sitä Gato Negroa enemmän
Skumppa oli muuten tosi hyvää, sen merkki oli Freixenet Cordon Negro Brut, ja kyseistä kuplivaa juomaa voisin mieluusti lipittää myös joskus tulevaisuudessa
Familian maahantuoma laatuliha sai kumppanikseen lasiin Teneriffalta joulun alla tuomaamme Bodegas El Penitenten paikallisesta Listan Negro -rypäleestä valmistamaa Arautava-punaviiniä vuodelta 2013
appelsiiniriisistä ja Arroz com lechestä,. 1 dl puuroriisiä (Portugalissa arroz carolino). Sitruunamelissa rehottaa puutarhassa, joten sillä koristellaan
Agregar sal, pimienta negra, perejíl y el arroz preparado. Kaali / RepolloSieniä (tällä kertaa suppilovahveroita) / champiñones1 dl keitettyä riisiä / 1 decilitro de arroz cocidopurjosipulia / cebollínpunainen paprika / pimienta rojavalkosipulia / ajosuolaa / salmustapippuria / pimienta negrapersiljaa / perejilKeitä kurttukaalin lehtiä (käytin 12 aika pientä lehteä) vedessä muutamia minuutteja ja anna niiden jäähtyä
Wiltonin Black Negro)RAINBOW DUST. Sherwoodin maalitaulukakku sai teatterin kiitoskaronkkaan kaverikseen tämän Nottinghamin linnan herttuoineen, sheriffeineen
Negroni. Negroni voidaan tarjoilla usealla tavalla. Negroni). katso Negroni. katso Negroni. Old Fashioned - lasista on the rocks ( rakennettuna), cocktaillasista (hämmennettynä) tai Old Fashioned - lasista rakennettuna ja pidennettynä 4 cl soodalla jolloin nimi muuttuu Negroni soodaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.