Granaattiomenaa, pinaattia ja ricottatäytteistä patakanaa rennosti
Ahmija
Ahmija
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kilon helmikana, broileri tai fasaani (=4 marinoimatonta broilerin rintaleikettä, sillä muuta ei löytynyt)
  • 100 g ricottajuustoa (lusikalla suunnilleen puolet 250g purkista)
  • 1 pieni kourallinen tuoretta timjamia (takapihan viimeiset puolikuolleet timjamit, riivittynä ehkä 2 rkl)
  • merisuolaa ja vastarouhittua mustapippuria
  • oliiviöljyä
  • 1 nokare voita (1 nokare!! älytöntä, kilo vai ruokalusikallinen??)
  • 1 kuorittu valkosipulinkynsi viipaleina
  • puoli lasillista valkoviiniä (2cl snapsilasillinen vai 4dl olutlasillinen??)
  • yhden granaattiomenan siemenet
  • 2 suurta kourallista huolellisesti pestyä pinaattia (onkohan Jamiella yhtä isot kourat kuin minulla?)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.