Grillattu kesäkurpitsa on mitä mainioin lisuke grillatulle lihalle tai kalalle. Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
T. a. s. p. ä. r. h. t. i. m. n. l. v. u. o. P. e. j. y. ö. k. S. M. E. g. O. d. B. A. L. I. C. -. N. K. V. Ä. R. U. 2. 1. 5. b. c. ,. 0. G. 3. f. Y. m l
Grillatut munakoisosiivut marinoituna ovat grilliruokien makoisia lisukkeita. Olen tehnyt aikaisemmin vähän lempeämmin marinoitua punasipulia, joka sopii lisukkeeksi moneen ruokaan
Anna marinoitua ainakin tunti. Leikkaa munakoisot ja kesäkurpitsa pitkittäin viipaleiksi. Salaatissa "vain" salaattia, marinoitua munakoisoa ja sen marinadia sekä seesaminsiemenillä kuoruttettua paistettua halloumia
Marinoitukesäkurpitsa kuuluu meillä kesän perinteisiin marinoituihin kasvisherkkuihin. Kuten olen jo marinoitujen herkkusienten kohdalla maininnut, yrttejä voi marinadissa vapaasti vaihdella
Marinoitu punasipuli on helppo ja nopea herkku, joka sopii lisukkeeksi moneen. Meillä sipuli oli osana salaatti buffettia, mutta voit tehdä näitä myös esimerkiksi burgerin väliin tai vaikka lihan kaveriksi nyt pääsiäisenä
Bataattibuumini ei ota laantuakseen. Tällä kertaa grillatut bataattiviipaleet pääsi ruokapöytään. Grillatut bataattiviipaleet on niin hyvää siis todella hyvää
Otin ilomielin vastaan Urtekramin haasteen (Ruoka. fi -yhteistyössä), jossa piti kehitellä herkullisin gluteeniton leivonnainen käyttäen tuotteita* heidän laajasta luomuperäisestä uutuusjauhovalikoimastansa
iso kesäkurpitsa tai kaks pienenpää. Koverra kesäkurpitsat ja pilko sisällys pieniksi paloiksi. Kuullota pilkotut sipulit ja paista jauheliha ja kesäkurpitsasilppu
Marinoitu punasipuli on loistava lisuke moneen juttuun. Marinoitu punasipuli rakastaa hampurilaisia, pulled porkia, tortilloja, pizzaa ym kaikkea hieman rasvaista
Olimme muutaman päivän poissa kotoa, jonka ajaksi jätimme paahtopaistin marinoitumaan. Meillä paahtopaisti marinoitui kolme päivää, mutta yhdenkin päivän marinointi varmasti riittää
Marinadi antaa grillattuun loheen mukavan maun. Rasvaisen kalan lisäkkeenä maistuu raikas kurkkusalsa. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi lohipalojen päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.