Nieriää kermakastikkeessa uunissa kypsytettynä. Yksi ehdottomista suosikeistani kaloista on nieriä, se on kauniin punaista kypsennettynäkin, ja se on aivan taivaallisen herkullista savustettuna mutta paras ja helpon tapa valmistaa nieriää kypsentää se kermakastikkeessa uunissa
Ä. i. t. n. l. a. p. s. u. d. e. k. o. m. ". r. h. P. ä. v. j. ,. K. ö. R. y. -. M. O. J. Y. N. V. f. A. H. G. C. T. I. L. b. S. E. U. 1. 9. 0. g. 3. /. 2. _. 5. 8. 4. d l
Maksakastikkeeseen kannattaa käyttää mahdollisimman tuoretta maksaa. Toisin kuin liha yleensä vanhetessaan mureutuu ja muuttuu paremmaksi, kannattaa sisäelimet käyttää tuoreeltaan
Liota siivottuja jänispaloja etikkavedessä yön yli. Valuta lihapalat ja siirrä uunivuokaan. Hiero lihaan mausteseosta, jossa on hienonnettua neilikkaa, tummaa sokeria ja korianterinsiemeniä tai rouhittua maustepippuria
Hih ja kauniisti tarjolla,kertakäyttölautasella. D minä olin hirveä ilkimys,tai kuka olikaan. ) kukaan ei ollut tyhjentänyt tiskikonetta eikä myöskään täyttänyt sitä,joten perhe sai tyytyä kertisastioihin,ettei ainakaan enempää tiskiä tulisi
Uunilohta kermakastikkeessa. Helppo kalaruoka isommallekkin porukalle toteuttaa. Tällä kertaa kala valmistui ihan vaan reunalliselle uunipellille, kun ei riittävän isoa uunivuokaa ollut käytettävissä
K. a. n. f. i. l. e. k. r. m. s. t. o. u. p. ä. h. j. S. ö. y. d. ,. v. 4. V. 1. 5. /. 0. g. 3. -. 2. U. 6. E. N. H. (. ). R. L. M. A. P. b. *. ô. ü. T. J. O. d l. s l
Isänpäivänä tein miehelleni hänen itse ampumaa jänistä. Tämä oli muuten ensimmäinen kerta kun itse kokkaan jänistä, uskallan kyllä toistekin tehdä sillä varsin makoinen kastike tuli
Kävimme lauantain kunniaksi Oulun Makkarakaupassa hakemassa herkkuja. Tämän päivän ruokaan ostimme naudan sisäpaistia josta myyjä lihatiskillä leikkasi meille pihvit valmiiksi
Silakka tulee ainakin meillä tehttyä usein, joko laatikkona tai paistettuna uunissa tai pannulla. Nyt hieman erilainen ohje, joka vie kielen mennessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.