Uuniperunat javuohenjuustokastike. Tällä kertaa valitsin raaka-aineiksi täyteläisen vuohenjuuston ja raikkaan kermaviilin ja tietysti kesänmakuisen ruohosipulin
Pehmeä sisus ja rapea kuori. Otin soijahaasteen vastaan, koska halusin laajentaa omaa kasvisruokarepertuaarini ja kokeilla, voisiko tällainen soijaskeptikko oppia pitämään siitä
Ja sekä feta- että vuohenjuustokastike maistuvat tämänkin punaisen herkun kanssa. Se on kotimainen, tunnistan kaikki ainesosaluettelon ainekset, ja niitä on suht vähän
Niin monta kertaa on ollut tarkoitus kokeilla kasvisraastelettuja tai juureslettuja. Tykkään melkolailla kaikenlaisista letuista ja nämä eivät olleet poikkeus
Pane keltuainen ja valkoviinietikka kulhoon. Mausta sitruunamehulla ja sokerilla. Sekoita vuohenjuusto nokareina majoneesiin ja vatkaa tasaiseksi sähkövatkaimella tai sauvasekoittimella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.