Leivonnassa käytettävien raaka-aineiden mitta- ja paino asioita. ). Mistä tietää, että paljonko mikin raaka-aine painaa, jos reseptissä puhutaan grammoista ja sinulla on vain desi-ja litranmitta käytössä
Tämä kakku lähentelee täydellisyyttä minun makuuni. Kaunis kuva pisti silmään Sugar Hero -blogissa. Mitat olivat unsseina, joten tein tähän omia pyöristyksiä
5dl) mitalla suoraan tehosekoittimesta. Hyvää perjantaihuomenta kaikille. Olen aamuihmisiä, joten jälleen kerran istun koneen ääreen ja julkaisen reseptin aamusta, ennen töihin lähtöä
Silloin kun nuoret miehet pyytävät "tätiä" leipomaan, ei kunniasta voi kieltäytyä, enkä toki olisi halunnutkaan, kun ajankohta oli sopiva ja leipomissormia vipatti
Mansikkahillolla täytettyä kermakakkua, perinteistä syntymäpäiväkakkua päivän sankarille. En todellakaan ole mikään leipuri, osaan vain pyörittää leivät tuosta noin vaan mutta kaikki leivokset ja kakut ovat aina olleet vaivan takana
Katharine Hepburnin Browniet. Koko asunnossa leijailee aivan huumaava suklaan / kaakaon tuoksu. Tein tänään taas legendaarisen naisnäyttelijän Katharine Hepburnin omalla reseptillä tehtyjä brownieita
Suolaisiin täytteisiin on mahdollisuuksia vaikka millä mitalla, mutta päädyin tällä kerralla vuohenjuustosta, aurinkokuivatusta tomaatista tehtyyn tahnaan
Banaani on oiva välipala ja makean korvike, mutta tykkään siitä kovasti myös leivonnassa. Tuntuu, että banaanileivonnaisia ei voi pilata, ne onnistuvat lähes aina
Tässä paranneltu piparkakkuresepti. Enpä ole aiemmin hoksannut (kiitos Masajolle vinkistä), että siirappia ei tosiaan tarvitse laittaa, koska intiaanisokerissa on itsessään siirappi
Tuore leipä päivällisellä on hyvää ja välillä on mukava tehdä leipä aivan alusta asti itse. Osuin foodgawkerissa leipäohjeeseen, jota ei kertakaikkiaan voinut kokeilematta ohittaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.