Ruoka.fi

Kasvisvartaat ja linssimuhennos

Name: Kasvisvartaat ja linssimuhennos
Ingredients: Määrä Aines; 270 g tofua; 1-2 punasipulia; 1 punainen paprika; 1 keltainen paprika; pieni kukkakali; 1 Kesäkurpitsa; 1 rkl rypsiöljyä; Marinadi; 1 rkl rypsiöljyä; 1 valkosipulinkynsi; 1 tl raastettua inkivääriä; 1 tl Garam masala -mausteseosta; ½-1 tl kuivattuja chilihiutaleita; 2 tl jauhettua korianteria; 1 rkl sitruunamehua; 1 rkl omenamehua; Linssimuhennos; 2 dl punaisia linssejä; 1 sipuli; 1 rkl rypsiöljyä; 1 valkosipulinkynsi; 1 tl raastettua inkivääriä; 0,5 tl chiliä; 1 tl garam masalaa; 1 tl jauhettua korianteria; 2-3 dl kasvislientä; 2 dl tomaattimurskaa; (koristeeksi tuoretta korianteria)