Konkarit mentoroivat kokkiopiskelijoita
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 14 opiskelijan ryhmä valmisti aterian noin
  • 50 vieraalle TS
  • Konjakkikermalla kuorrutettu rapuliemi,
  • marinoituja kasviksia ja hiillostettua siikaa
  • (4 annosta)
  •  
  • Rapuliemi
  • voita freesaamiseen
  • 1 keltasipuli 2 rkl tomaattipyreetä
  • 100 g kuorellisia katkarapuja
  • 2 cl konjakkia
  • 1 l kalalientä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.