Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
Tärkeintä kuitenkin on että pannukakku oli hyvin herkullista ja teen sitä varmasti toistekin. Vuoden ensimmäinen resepti on niinkin perinteinen kuin pallillinen pannukakkua
Mä niin rakastan tätä ruokalajia. En kyllästy ratatouilleen koskaan. Olen tehnyt kyseistä kasvisruokaa monella eri reseptillä, mutta nyt taisi kolahtaa kaikkein parhaiten
Makkaran teossa puhtaus on kaikkein tärkeintä. Chorizon tärkein ainesosa porsaanlihan jälkeen on sen mausteet, ja mainitsinkin jo savustetun paprikajauhe mutta yhtä tärkeä on valkosipuli
Seuraavaksi tärkein raaka-aine on mustat oliivit, niitä pitää vain olla. Raikkaita vihreitä salaatinlehtiä, sipulia, mustia aromaattisia oliiveja ja Fetajuustoa tuoreella oreganolla maustetussa vinaigrettessä
Muuntelin sitä vain hiukan ja vaikka lopputuloksena oli aika pieni kakku, mutta mikä tärkeintä, se oli todella mehevä, hyvin koossa pysyvä ja niiiiin maukas
Tärkeintä on, että taikina on pehmeää. Pannupulla, peltipulla, helppo pulla. (munaton). Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen
Tärkeintä on reipas maustaminen, ja juustojen käyttö. Juustoinen pekoni-paprikapiirakka. Kuopuksen 3-vuotisjuhlissa oli Kolmen juusto lohipiirakan lisäksi tarjolla myös tätä juustoista pekoni-paprikapiirakkaa
Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.