Ulko-oven molemmin puolin on suuret ruukut kanervilla ja metsästä haetuilla havuilla. reseptit osio, Puurot) syöhän meistä suomalaisista joka kolmas puuroa joka ikinen aamu ja kolme neljästäkin joskus
Olen opintojen ohella jo usean vuoden ajan työskennellyt kesän ajan leipomoalan yrityksessä. Olen oppinut työn myötä paljon mielenkiintoisia asioita leipomisesta erilaisten tekniikoiden ja yleisten lainalaisuuksien suhteen
Käpyjä, lunta ja havunneulasia. Jostakin kumman syystä syyhyävät jauhopeukaloni skippaavat usein tälläiset perinteisiltä vaikuttavat herkut muitta mutkitta, mutta aivohairahduksen vuoksi marsipaanikuorrutteisen vadelma-suklaaherkun valmistus tuntui oikein houkuttavalta vaihtoehdolta ja niin käpykakkuprojekti otti tuulta alleen
Lisää joukkoon sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Lisää seokseen lopuksi voi sekä loput jauhot. Kauli taikina levyksi ja voitele voilla sekä ripottele pinnalle kanelia ja sokeria
Isänpäivän tartaleteista jäi yli kananmunan valkuaisia ja leivoin niistä marenkeja. Nyt viikonloppuna leivoin piparkakkujaja tein myös pieniä sydämiä ja tähtiä
Sitä on käytetty yskänlääkkeenä ja antamaan hiven,-ja kivennäisaineita. Hevosille on tapana antaa Joulunaikaan kuusenhavuja rouskuteltavaksi,kuusenhavut toimivat kuulemma myös luonnollisena matolääkkeenä
Jouluaaton jälkiruoan suunnittelu ja valmistaminen on ollut jo pitkään minun kontollani. Vuoden takainen käpyesikoinen näytti ja maistui sen verran kelvolliselta, että päätin tuoda kävyn pöytään myös tänä jouluna
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.