MaalaisranskalaisetTein ensimmäisen kerran itse ranskalaisia koulun keittiötunnilla jokunen kuukausi takaperin, jonka jälkeen päätin, että teen jatkossa kaikki ranskalaiseni itse
Ranskalaiset perunat herättävät minussa suuria tunteita. rapeina, ehdasta perunasta valmistettuina ja hyvin suolattuina ne ovat suuri intohimoni, mutta lötköt, rasvaa tihkuvat snägäriversiot jäävät kyllä lautaselle
Välillä sitä haluaa herkutella helposti, ja tuoreilla sinisimpukoillahan tämä onnistuu kätevästi. Sinisimpukoiden löytäminen lähimarketista tuntuu kyllä vieläkin usein pieneltä lottovoitolta, jostain syystä niitä kun tuntuu olevan sesonkiaikaankin saatavilla lähinnä satunnaisina perjantai-iltoina tai lauantaiaamuisin
Ensimmäisenä kokkauslistalle pääsi hirviburgerit, maalaisranskalaiset sekä coleslaw. Maalaisranskalaiset ovat todellisuudessa bataattiranskalaiset, joita rakastan yli kaiken
Olen aikaisemminkin postannut reseptin ranskanperunoista, mutta nyt kokeilin tehdä ranskalaisia vähän eri tyylillä ja lopputulos oli todella rapeat maalaisranskalaiset
Maalaisranskalaiset. 20-25min, kunnes maalaisranskalaiset ovat kypsiä ja saaneet väriä. Apukokki veljineen vietti rentoa perjantai-iltaa New York Rangersien peliä katsellen, ja tokihan sitä hyvä emäntä haluaa pitää pojat asianmukaisissa sapuskoissa
Maalaisranskalaiset800 g kiinteämaltoisia perunoita3 rkl etikkaasuolaa1 litra rypsiöljyä. Karitsaa ja tattimuhennosta - maalaisranskalaisia ja chimichurria
Maalaisranskalaiset saivat kehuja eikä burgerissakaan mitään vikaa ollut . Asuntomessuilla tuli käytyä viimeksi useita vuosia sitten, kun oma koti oli vaihdossa ja tärkeät uuteen kotiin liittyvät päätökset olivat ajankohtaisia
Naughty Brgr ulkoa. Harvoin, jos koskaan tulee kirjoitettua ravintola-arvioita. Nyt oli kuitenkin pakko. Valtaisan hypen saattelemana avattu Naughty Brgr sijaitsee Helsingin keskustassa muutaman minuutin kävelymatkan päässä Kampista, Lönnrotinkadulla
Remoulade. Blåa timmen, blue hour, sininen hetki. Vilken fantastisk vacker vinterdag igen. När det är så klart väder så blir det helt spektakulärt med den blåa timmen, l´heure bleue, redan tidigt på eftermiddagen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.