Kääntele papuja nopeasti pannussa ja kaada pannuun soijakastikeja riisiviinietikka. Siinä yhdistyvät kaksi lemppariani, soijakastikeja paahdetut seesaminsiemenet, eikä pavuissakaan ole valittamista
Vihreitä papuja, lähde Spedona, CC-lisensoitu. Ripottele niille valkopippuria ja tarkista suola. Palkokasvit sopivat monen ruoan lisukkeeksi ja eräs mainio tapa valmistaa vihreitä papuja on Ranskalaisen keittiön salaisuudet -kirjan resepti vihreät pavut englantilaisittain
Innostuin tänään tekemään hilloa/marmelaadia ja kasvis"bolognesea" spagettikastikkeeksi. Sekoita kaikki ainekset kattilassa, ja anna porista liedellä vähintään puoli tuntia, minä annoin porista reilun tunnin
Herkkusuun lautaseltakin löytyy kotona tehtyä makkaraaja ruokapuutarhan makkaroista löytyy ryyniä ja sieniä Jakeskiajallakin tehtiin makkaraa, vaikkei näistä ohjeista mikään olekaan keskiaikainenTässä kunnon keskiaikainen makkararesepti
Tänään käytin kaapin perältä viime syksynä kuivattamiani mustia torvisieniä ja valmistin piiraan. Pienen lomareissun jälkeen on mukava palata kotiin ja alkaa taas ideoimaan pikkupurtavia
Tänään soppasunnuntain keittiössä vuorossa on valkoisia papuja. Tölkkipavut tomaattikastikkeella ovat yksi minun listallani komeilevista (ja voitte uskoa, että tuo lista on piiiiiiiitkä
Tässäpä vielä kuluneelta alkuvuodelta yksi näppärä välimerellinen tapas- tai naposteluannos, jossa paistetut mustekalarenkaat saavat kaverikseen hieman tulista ohueksi siivutettua makkaraa
Broileri maustui mukavasti ja siitä tuli niin mureaa, etten ole ikäissäni niin mureaa kanaa syönyt. Sekoita kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, oregano, suola, pippuri ja valkosipulirouhe
Ilmakuplat kannattaa täytön aikana puristella ajoittain pois ja pistellä makkaraan muutama reikä esimerkiksi nuppineulalla ennen kypsennystä, Varila neuvoo
B. a. k. e. d. b. n. s. ä. y. t. v. i. m. o. l. u. K. p. ,. h. r. j. T. ö. V. M. G. P. S. -. H. g. E. R. N. ). U. –. 5. 0. 1. 4. 7. c. L. 6. A. J. ”. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.