Tämän pitkon täytteenä on kotitekoista omenapalatäytettä, mutta aivan ihanaa tulee tämänkin mallisesta pitkosta esim vaniljakreemi- tai maustettu rahka + sen päälle omenalohkojaja mausteita versiosta
Letitettyjä ja täytettyjä. täytettyjen kohdalla tuli kokeiltua itselle muutamia uusia malleja. Esittelen lettimalleja parissa eri postauksessa, niin löytyvät helpommin myöhemminkin
n. e. o. u. s. i. h. t. j. a. l. v. ä. r. ". O. k. p. d. m. ,. V. N. y. ö. T. I. f. K. P. c. -. (. ). 3. 2. 0. g. 1. 7. 6. 9. 5. =. 8. 4. +. E. L. A. S. J. M. n l
Taikinan voi tehdä maitoon tai veteen tai vaikkapa puolet ja puolet, kuten minä useinkin teen. Pieniä yritin nytkin tehä, vaan lopputuloksena oli aika muhkeita pitkoja
nyyttejä, tankoja, puolikuun mallisia jne. Kermaviiliä tahtoo silloin tällöin jäämään jääkaappiin käyttämättä ja yleensä se tulee sitten johonkin makeaan leivonnaiseen käytettyä esim
Innostuin tässä jokin aika sitten kokeilemaan erilaisia pitkomalleja. Vinoja, toisesta päästä. leveitä ja toisesta kapeita, epätasaisia ja kaikkea siltä väliltä ja enemmänkin
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen
Ja kyllä on hyvää. Mantelilastuja tai pähkinärouhetta tms. Jos käytät useamman levyn pakkausta, asettele levyjen reunat hieman toistensa päälle ja nipistele levyt kiinni toisiinsa parhaasi mukaan
Tänään oli pullapäivä, ja koska vatsani ei tuosta vehnästä välitä, niin gluteenitonta versiota siis. Voit ihan hyvin napata idean tästä ja tehdä pitkot normaalia pullataikinaa käyttäen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.