Pääruoaksi ruokalistalta olisi löytynyt myös vaikka mitä ihanaa, mutta yksimielisinä päädyimme samaan annokseen - Haudutettuun vasikanposkeen ja herkkutattipolentaan
Ravintolan lista oli nimittäin aika laaja ja valinnanvaikeuksia kohdattiin monia, mutta pääsimme lopulta jonkinlaiseen selvyyteen mitä halusimme ja pääsimme tilaamaan
Suomalaisetkin ovat ottaneet paljon kantaa Ribesta ja huomasin Reseptitaivaassa kirjoituksen siitä, miten kirjoittajan mielestä Ribe on lähellä täydellisyyttä, vaan se viimeinen ”kick” on jäänyt haaveksi, koska kirjoittaja olisi halunnut enemmän suolaa ja enemmän sokeria… Minä en ole minkäänlainen Michelin asiantuntija, minä menin keittiömestarin makumatkaan mukaan, enkä osaa kaivata siinä matkalla mitään lisää
Porkkanamehun puristuksesta jäänyt porkkanamassa päätyi superihaniin raw-kekseihin,joihin tuli porkkanan lisäksi appelsiinia,kanelia ja hieman hunajaa sekä jauhettua pellavansiementä ja seesaminsiemeniä
Niin tapahtuieilenkin, veljeni synttäreiden kunniaksi. Jos minun pitäisi nimetä yksi leivonnainen, joka kuvastaa lapsuuttani ja joka on minulle muita tärkeämpi, olisi se ehdottomasti äidin leipoma raparperipiirakka
Jos kuorrutteet ovat liian jähmeitä, lämmitä niitä mikrossa hetki, kunnes ne ovat taas juoksevia. Mielestäni tuli kivannäköinen näinkin, vai mitä mieltä olette
Reseptin ruoalla ei ollut silloin erikseen mitään nimeä, joten nimesin sen reseptin antajan mukaan. On Peggyn Igorin kanaa, Olivian kanaa, Igorin veljen kanaa ja vaikka mitä hauskoja variaatioita
Mietit mitä tehdä tämän osan kanssa. Viillä veitsi vaakatasossa (terä ulospäin) suoraan kavon läpi, niin että mahdollisimman paljon kalvoa jääveitsen päälle ja yritä olla vahingoittamatta lihaa
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva nesteen joukkoon. Mahtava pizza resepti löytyi Syksyllä ilmestyneestä Fiilisruokaa lehdestä, lehdessä on muuten paljon hyviä ohjeita
Sitten kerran testasin – en ollut koskaan ennen tehnyt nuudeliwokkeja, syönyt kylläkin –, että mitähän tapahtuu, jos käytän ihan tavallisia liemikuutioita wokkihommissa
On ollut todella vapauttavaa, kun ei ole tarvinnut joka päivä erikseen miettiä mitä ruokaa laittaisi, ja myös päivittäinen kaupassa ravaaminen on jäänyt pois
Istuin ja ihmettelin uunin äärellä, että mitä tämä nyt oikein on. Jos joillakuilla kakku oli kohonnut liikaa, valunut uuniin tai tarttunut vuokaan kiinni - minulle tapahtui kaikki nämä
Pitäähän se nyt katsoa uudestaan, että on sitten ensi kuussa kuudennen tuotantokauden ilmestymisen aikaan ihan messissä siitä, mitä kaikkea edellisellä tuotantokaudella oikeintapahtui
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.