Oletko ajatellut, että meille suomalaisille NIIN rakas peruna on kausituote. Tai, siis, vaikka pottuja syödäänkin ympäri vuoden, kausi määrittelee kokkaustavan
H. u. o. l. i. m. a. t. s. ä. ,. e. j. r. v. p. n. h. y. V. k. P. S. N. ö. Y. J. O. E. -. 3. d. –. T. 1. 5. 0. g. (. 2. ). /. ½. L. M. K. z. b. c. A. d l
Muhennettua lehtikaalia ja kylmäsavulohta alkupalaksi. Joten sävelsin tämän makumuiston pohjalta. Ja sipulia lisäsin, sillä sipulille allerginen ystäväni oli sen jättänyt pois
A. n. a. H. i. l. d. e. o. u. t. k. r. p. j. S. ä. y. m. v. s. h. ö. T. b. c. -. ,. M. U. E. N. V. I. R. Ä. P. 1. 9. 0. /. 2. g. (. 6. ). 3. 8. _. 5. L. K. _ l. k g. d l
M. A. R. I. N. O. T. U. K. S. E. 1. -. 2. k. a. r. i. t. s. n. y. l. j. v. ä. ö. b. m. c. o. p. u. h. e. 0. ,. 5. d. L. f. H. V. Ä. g. J. P. Y. 3. t l. d l
Pyhäaamuna tähän voisi lisätä ripauksen muskottipähkinää ja koristeeksi ruohosipulia. vehnäjauhoja. Voi javehnäjauhota käristetään, kerma tahi maito lisätään
Paahda ja voitele leivänviipale. Nosta mäti keoksi leivän päälle ja sipuli ja smetana leivän viereen. Mausta mäti mustapippurilla ja suolalla tai laita pippuri- ja suolamylly pöytään
Kuori ja suikaloi perunat, kuten Janssonin kiusaukseen. Keitä kerma ja maito, anna porista hetki. Säästä pari tillinoksaa koristeluun, hienonna loput ja kääntele kattilaan perunoiden kera
T. y. ö. r. e. i. s. u. n. t. a. p. v. k. o. I. l. b. h. ,. j. m. ä. V. O. B. g. K. f. M. d. R. ´. S. c. L. . E. A. P. -. H. ü. ğ. U. N. (. ). 1. 5. 4. 2. 6. 0. 3. Ö. 7. k g. t l. d l
Hienon maun takia siika on myös helppo valmistaa, koska suola, pippuri, voi ja pannu riittävät. Kun kaveriksi pyöräyttää herkullisen ja täyttävän sitruunarisoton ja kruunaa setin muhennetulla pinaatilla, on käsillä kokonaisuus jolla hurmaat vaativammankin ruokailijan
Villiyrttejä ja perunaa. nuoria maitohorsman versoja. nuoria vuohenputken versoja. Pese huolellisesti kaikki keräämäsi kasvit ja kuivaa ne talouspaperilla
Suomesta kalatiskiltä ostan paahdettuja/vastapaistettuja nahkiaisia harvemmin, koska yleisesti ne ovat jo vähän kuivuneita, todennäköisesti matka paistamosta kalatiskille on pitkä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.