omenahilloke. Tee ensin taikina. Sekoita kookosmaito, maito tai vesi ja vehnäjauhot hyvin keskenään. Lisää munat, sokeri sekä mineraalisuola, ja vatkaa kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi
Annin ja Richardin lisäksi hyvä ystäväni Bo, Jalotofun keittiömestari, oli järjestänyt tähän tilaisuuteen vähän kulhoruokaa hienostuneempaa tofu-maistiaisannoksia (omenahilloketta, paahdettua kukkakaalia ja kylmäsavutofua = tofurakkautta ensimaistiaisella)
Halusin kokeilla omenien "marinointia" mausteliemessä keittämällä ja täytyy sanoa, että syntynyt omenahilloke oli yksistään parempaa kuin tässä piirakassa, jossa oli muutenkin makua tuon vaniljakastikkeen ansiosta
Sain ystävältäni pyynnön tehdä vauvakutsuille masukakun. En ollut aiemmin vastaavaa tehnyt, mutta ai että sitä oli kiva tehdä ja toivottavasti näitä saa joskus toistekin tehdä
Paleoliittinen uunipannari ja kanelinen omenahilloke. Lokakuu liukeni liukkaasti ja mun ajanlaskussa viimeinen syyskuukausi, usein vähän masentavakin marraskuu pyörähti käyntiin tällä kertaa ihanan aurinkoisissa merkeissä
Annostele lasiin kerroksittain omenahilloke ja vanukas. Koin jälleen kerran mukavan yllätyshetken kun lähetti toi kotiovelle tuoreen Bestbites tuotepaketin*
Valmista alla olevien reseptien mukaan omenahilloke, rahka-kermavaahto ja makea mantelirouhe. Laita toinen kakkulevy tarjoilulevylle, levitä omenahilloke sen pintaan
Viikonlopun jälkiruokana oli omenaleivoksia. Tein muropohjat isoihin muffinsivuokiin, täytin itse tehdyllä omenahillokkeella ja lisäsin päälle vaniljaista kermaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.