Oma piirakkavuokani pääsi heti testiin ja jääkaapin jämistä syntyi herkullinen pekonipiirakka. Pitkästä aikaa saan tarjota teille lukijoille jotain pientä kivaa arvonnan puitteissa
Ajatus puolestaan lähti siitä, että jääkaapistä löytyi valmiiksi jo kaikki ainekset parsaa lukuun ottamatta, mutta koska pelkkä pekonipiirakka kuulosti vähän rujolta, päätin lisätä kylkeen kauden herkkua, eli parsaa
1. Sekoita pohjataikinan ainekset keskenään joko monitoimikoneessa tai käsin nyppimällä. Painele taikina vuokaan ja anna pohjan levätä kylmässä noin tunti
Pekonipiirakka generoi vähän lisäsiivousta, koska Herra R. Torstai-iltana alkoi olla väsähtänyt olo, ja niinpä iltaruoaksi valmistuikin pekoni&munapiirakka, vaikka ihan muuta oli suunnitelmissa
Plääh, nyt on vatta niin täynnä herkkuja, ettei pysty muuta kuin olla möllöttää. Viimmeiset vieraat lähti ja on nautittu hyvästä seurasta sekä pöydän antimista
Tämä herkullinen piirakka on jokaisen pekonin ja juustojen fanin makuun. Ruukisessa pohjan täytteenä toimii tosiaan iso määrä pekonisuikaleita ja reilusti juustoa
Feta-pinaattipiirakasta innostuneena päätimme kokeilla vihreää, syksyistä pekonipiirakkaa. Kokeilimme nyt piirakan pohjaa kevyempänä ja käytimme juoksevaa margariiniä hieman vähemmän kuin feta-pinaattipiirakassa
Eräs suosikkimme, jota voisi syödä loputtomasti, on Pekonipiirakka. Pekonipiirakka. Itse tein kerralla kaksi pekonipiirakkaa, joten siksi täytettä ja siihen tarvittavia aineksia on kuvissa paljon
Hieman jälkijunassa taas reseptipäivityksiä. Kesällä ratkottiin jaliksen MM-mitalit. Finaali vaatii luonnollisesti aavistuksen tavallista parempaa kisaevästä ja matsia Epsanja-Hollanti kunnioittaen naposteltavina toimivat Pinchokset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.