VANILJAINEN PUOLUKKA-KOOKOSPIIRAKKA. Pohja. Pilko taatelit ja laita ne pieneen vesimäärään likoamaan, mielellään jo hyvissä ajoin ennen kokkailuajankohtaa
Vaniljakastike on helppo valmistaa itse, vaikka matkan varrella tuntuu olevan monta mutkaa. Oikeastaan ainoa asia, jonka kastikkeen voi pilata on liika lämpö – liian kuumassa keltuaisesta muodostuu kastikkeeseen klimppejä ja munakokkelimainen maku
Kuumenna ja sekoita, kunnes kastike sakenee. Jos olet varma keittotaidoistasi, voit tehdä saman ilman vesihaudetta, mutta muista sekoittaa jatkuvasti äläkä kuumenna kastiketta kiehumispisteeseen asti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.