Olen jo hieman pidempään odotellut talvista säätä ja pakkasia saapuvaksi - ei, en siksi että pääsisin hiihtämään, vaan siksi, että päässäni on jo hetken pyörinyt muutama helppo pararuuan resepti
Tulin jakamaan ohjeen kaikille kokeiltavaksi. Laita pannulle hieman voita ja öljyä ja kuumenna pannu. Hiero paistin pintaan suolaa, pippuria, rosmariinia (tai timjamia) ja valkosipulia
Tutkimusmatka pakastimen syövereihin jatkuu. Arkkupakastin on siitä kiva, että sinne tosiaan mahtuu paljon, mutta samalla sinne saattaa aikojen saatossa kerääntyä kaikenlaista pussia, purkkia ja nyssäkkää jonka sisällöstä ei ole enää pienintäkään mielikuvaa
Hampurilaisen täytteenä lihan lisäksi on, cheddar juustoa, majoneesia ja suolakurkkua. - Leikkaa kaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi, ( juustohöylällä saa hyvin ) ja raasta porkkanat joukkoon
Ukkoseni kanssa kaksin kaupassa käytiin ja kummatkin unohti makkarat tyystin. Näiden kaveriksi meillä tuli aurajuustoinen dippi (tällä kertaa aivan kaupan jauheesta tehty, kun meinasi jäädä jääkaappiin tämäkin herkku) sekä sitä salaattia vielä lisukkeeksi
Olen tässä ollut kipeänä, pientä flunssaa ja kuumeilua on ollut liikenteessä. Siitä huolimatta kävimme Ukkoseni siskon ja hänen miehensä kanssa kaupunki kierroksella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.