Rubeja ja grillikastikkeita
Jauhoton taikina
Jauhoton taikina
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 sipuli silputtuna
  • 1-3 valkosipulinkynttä murskana
  • 2-3 rkl punaviinietikkaa
  • 500 g paseerattua tomaattia
  • 2 dl Coca-colaa
  • 3 rkl worcestes-kastiketta
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 2 rkl sokeriruokosiirappia
  • 2 rkl tavallista sokeria
  • 1 rkl chilijauhetta (tai maun mukaan)
  • 2-4 kuivattua chiliä
  • 0,5-1 tl Kuullota sipulia ja valkosipulia rypsiöljyssä 3-5 minuuttia kattilassa. Lisää loput aineet ja hauduta 45 minuuttia Tarkista makua hauduttamisen loppuaikana ja lisää halutessasi esim. chiliä, suolaa, savuaromia.Emerilin grillikastike
  • 2-3 rkl valkoviinietikkaa
  • 2,5 dl paseerattua tomaattia
  • 2,5 dl lihalientä
  • 0,5 dl fariinisokeria
  • 0,5 tl jauhettua korianteria
  • 0,5 tl jauhettua juustokuminaa
  • 0,5 tl lipstikka-/sellerisuolaa
  • 0,75 dl karkeaa merisuolaa
  • 0,5 dl fariinisokeria
  • 0,5 dl paprikajauhetta
  • 2 rkl rouhittua pippuria
  • 1 rkl kuivattua oreganoa
  • 1 rkl kuivattua chiliä rouhittuna (tai makusi mukaan)
  • 1 rkl kuivattua timjamia
  • 2,5 dl fariinisokeria
  • 4 rkl paprikajauhetta
  • 1 rkl valkosipulijauhetta
  • 1 rkl sipulijauhetta
  • 2 rkl merisuolaa rouhittuna
  • 2 rkl pippurisekoitusta
  • 1 rkl chilijauhetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.