Sain luvan kirjata ylös tämän äidin luona syömämme tosi maukkaan kaalikeiton ohjeen. Ei tässä varmaankaan mitään erikoista muihin kaalikeitto-ohjeisiin ole, mutta maistui niin hyvälle, että halusin sen tänne muistiin
E. n. m. e. i. a. u. t. k. o. r. v. s. ,. y. ä. l. ö. M. h. p. N. j. -. K. J. Y. d. D. P. A. U. H. L. I. T. O. 1. 7. 0. g. 2. 3. 6. /. 4. c. 5. R. (. ). t l. d l
Siispä pakasteessa ei ollut nyt yhtään aivan täysin valmista ruokaa tehtynä. Löysin näet pakasteesta juuri sopivan kokoisen jauhelihanyytin kaalisoppaa varten ja kaalia minulla on aina jääkaapissa
Tänään olen ihaillut kaunista syyspäivää sisätiloista. Oli tarkoitus tehdä kaalikääryleitä, mutta sitten iski syysflunssa ja ajauduin tekemään kaalikeittoa, koska a) se on helpompi ja b) keittoa on kivempi syödä kipeänä
Kokeilkaa siis ihmeessä tätä ihanaa toscanalaisen maalaiskeittiön herkkua - valmistus on nopea ja helppo, leipäkaappi tyhjenee kannikoista ja samalla saat ladattua itseesi vitamiineja ja muita ravintoaineita flunssakauden tartuntoja vastaan
) Siis Vaari ja hänen Isänsä. Kaalisoppaa ja mustikkapullakahvit sai kaksikko palkaksi hyvästä työstä. Tänä aamuna tuli mies ja kone, joka teki Vaarin kaatamat ja karsimat lepät hakkeeksi
Toisin kävi, supermaukasta kaalisoppaa ja mikä parasta, ilman perunoita, kevyempänä versiona. Tässä on vallan mainio arkiruoka, jota voi tehdä useammaksi päiväksi
Giro d'Italian viimeinen jakso kääntyy tänään lopuilleen ja samoin italialainen ruokahaasteemme. Eilen en kertakaikkiaan ehtinyt, enkä jaksanut keitellä mitään, siivosimme koko päivän hiki päässä
) Jos et näitä saa käsiisi, kokeile vaikka goudaa tai jotain kotimaista kermajuustoa. Luoteis-Italian Piemonteen, Ranskaan ja Sveitsiin rajoittuva pikkuruinen Valle d'Aostan eli Aostanlaakson maakunta on jäänyt minulle valitettavan vieraaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.