Jos syöt keitettyjä perunoita usein, kokeile paistettujen perunoiden sijaan tätä tortillaa. Alla oleva ohje on mitoitettu uunipellille, mutta pienemmän tortillan voit tehdä paistinpannulla, kuten kuvassa
Ohjeen tähän gluteenittomaan ja laktoosittomaan Schwarzwaldin kakkuun sain työpaikkani ravintolan kylmäpuolen vetäjältä, joka on työskennellyt kakkuleipurina Saksassa 10 vuoden ajan
Marenkileivonnaiset ovat olleet ehdottomia ykkösherkkujani erityisesti kesäisin ja sen olette ajan kuluessa täällä leivottujen pavlovien ja britakakkujen määrästä voinut varmasti päätelläkin
Pääasiassa suolaiset rullat koostuvat usein salaatista, yrteistä kuten korianterista, tuoreista vihanneksista, riisinuudelista ja proteiinista kuten katkaravusta, tofusta tai ankasta
Jos kinkkua on vielä jäljellä, niin lopusta kinkusta valmistuu helposti karkkipossua. Karkkipossusta liikkuu netissä monenlaista versiota, siinä ravintola Farangista peräisin olevassa reseptissä karkkipossu uppopaistetaan rapeaksi
Pöydällä oli lounaalta jääneitä perunoita, pussillinen fenkoleja ja pari nippua parsaa. Muistin Beach House Kitchenin postauksen Espanjalaisesta munakkaasta
Sekoitin linssit jauhelihan kanssa ja tarjoilin tortillatäytteenä eikä kukaan valittanut mitään. Hyvää oli ja täyttävää, ei jäänyt nälkä ja yksi tortilla riitti hyvin ainakin itselleni
Ihanaa, lauantai. Sen kunniaksi seuraa uuden vuoden menun finaali. Raviolien ja ravunpyrstöjen jälkeen nautiskelimme vielä ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä lohta avokadokastikkeen kera ja valkoviinissä kypsennettyä fenkolia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.