Nyt on tullut herkuteltua lohella monta päivää ja vielä on jäljellä graavilohta sekä lohipihvejä. Tuore norjalainen lohi on täälläpäin kovin tyyristä ,eikä ainakaan tuoretta saa melkein koskaan tarjoushintaisena
Taas vähän tavallisempaa ja arkisempaa ruokaa. Sovelsin kalapuikkojen tekemisessä Jamie Oliverin fish fingers -ohjetta ja munakastikkeen valmistin näppituntumalta, joten määrät ovat taas jotain "sinne päin"
lohella (4. Pienet. kauniit kesäkurpitsat ja aurinkoinen ilma saivat minut salaattituulelle. Purkki. oliiveja ja papuja keittiön ruokavarastosta ja herkullinen yhdistelmä on
M. e. i. l. ä. o. n. a. j. t. h. s. ,. y. r. p. ö. m. k. K. u. d. v. B. -. b. L. O. H. T. A. I. J. U. R. S. E. P. Y. Ä. N. V. 1. 5. 0. g. &. /. 4. f. 2. D. (. ). d l. t l
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat. Lado uunivuokaan vuorotellen perunoiden kanssa lohiviipaleita, tilliä ja sipulia, pippuroi kevyesti kerrosten välillä
Japanilainen ruoka on yksi suosikeistani ja etenkin hyvä sushi vie kielen mennessään. Olen monta kertaa tiiraillut Just One Cookbook -blogin Namin sushiohjeita ja ajattelin että nyt kokeilen vihdoinkin noita "väärinpäin" rullattuja susheja
Eräänä elokuisena sunnuntaina vanhempani tulivat käymään meillä. Vierailun tarkoituksena oli käydä isäni kanssa tarkasti läpi tontille nousevan varaston kokoamisen kaikki vaiheet, sillä ilman tarkkoja neuvoja saisimme herra Longfieldin kanssa vain järisyttävän ison riidan aikaan (mä alan tekemään ennen kuin mietin mitään ja herra ei saa tehdyksi mitään kun suunnittelee, piirtää, miettii ja pohtii niin paljon)
Paistoin pari päivää sitten ison kimpaleen lohta uunissa. Ihan vaan suolalla, pippurilla ja tillillä maustoin ja heitin uuniin paistopussissa, ettei tullut sitäkään vähää sotkua mikä siitä yleensä tuleepi
Rakastan lohta. Se on vaan niin herkullista. Ihan jokaikisessä muodossa miten sen vaan voi valmistaa. Graavilohta, kylmäsavua, uunilohta, lämminsavua, grillattua ja lista jatkuu niin pitkälle kun vaan keksitte
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.