Vietnamilaisetkevätkääryleet. Aivan ensin todettakoon, että nämä eivät ole niitä samoja uppopaistettuja, rasvaisia kääryleitä mikä ensimmäisenä tulee mieleen
Rullien tekeminen on melkoisen pikkutarkkaa puuhaa ja nyt todella ymmärrän miksi näillä on kaupassa hintaa useampi euro =D Pienelle porukalle nämä vamistuvat kuitenkin suhteellisen nopeasti ja rullien tekeminen on itseasiassa myös kivaa yhdessä puuhastelua
Kuumenna rypsiöljyä wokkipannussa (sen verran että kevätkääryleet mahtuu kokonaan öljymäärään). Nosta nätin kullanruskean väriset kevätkääryleet lautaselle serlapalan päälle
VIETNAMILAISET KESÄRULLAT (12 kappaletta). Hei. Tänään meillä onkin hieman mielenkiintoisempi resepti – kokeilin nimittäin ensimmäistä kertaa valmistaa kesärullia ja voin sanoa, ettei kerta jää todellakaan viimeiseksi
Vietnamilaiset kevätrullat sopivat joko alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Tarjoa niiden kanssa kalakastikepohjaista dippikastiketta ja makeaa chilikastiketta
Kesäkääryleet sopivat hyvin pikkunaposteltaviksi dipin kanssa tai vaikkapa salaatiksi ruuan kanssa. Katselin netistä useita ohjeita ja totesin, että näihinhän voi laittaa sisälle mitä lystää (tai sattuu löytymään)
N. o. v. i. h. y. ä. j. s. M. k. p. t. m. a. u. e. l. O. n. d. r. L. ö. A. E. -. J. ,. V. H. ). f. '. (. 2. 3. 0. g. 1. /. z. c. b. S. K. P. 5. R. T. D. t l
En tykkää hirveästi vietnamilaisista jälkiruoista, mutta nämä vietnamilaiset munkit ovat mieleeni. Ne ovat ulkoa rapeita, mutta sisältä taikina on samaan aikaan pehmeää ja sitkeää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.