Pääasiassa suolaiset rullat koostuvat usein salaatista, yrteistä kuten korianterista, tuoreista vihanneksista, riisinuudelista ja proteiinista kuten katkaravusta, tofusta tai ankasta
Vietnamilaisetkevätrullat ovat täydellinen eväs piknikille tai kesäpöydän antimiksi. Leikkaa rullat terävällä veitsellä vinosti kahteen osaan, asettele tarjoiluastialle ja dippaile herkulliseen soijadippikastikkeeseen
Marenkileivonnaiset ovat olleet ehdottomia ykkösherkkujani erityisesti kesäisin ja sen olette ajan kuluessa täällä leivottujen pavlovien ja britakakkujen määrästä voinut varmasti päätelläkin
Nämä salaattiwrapit tuovat vaihtelua iänikuisiin tortilloihin ja tacoihin. Herkullinen nuoc cham-kastike, mausteinen kana ja raikkaat kasvikset nuudeleineen salaattiwrapissä ovat kyllä ihanan raikas ja makunystyrät koukuttava yhdistelmä
Valmiit rullat laitoin jääkaappiin, että maut kerkiävät tasoittua ja sitten vain herkuttelemaan. Isäinpäivän herkkuja vielä luvassa eli tälläistä kinkkurullaa oli tiedossa
Huomioi että rullat tarttuvat helposti toisiinsa. Kevätkääryleiden teko on helppoa ja hauskaa. Kevätkääryleitä voi tehdä vaikka illanistujaisissa porukalla ja täyttää lähes millä tahansa
Tarjoa niiden kanssa kalakastikepohjaista dippikastiketta ja makeaa chilikastiketta. Vietnamilaisetkevätrullat sopivat joko alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi
N. o. v. i. h. y. ä. j. s. M. k. p. t. m. a. u. e. l. O. n. d. r. L. ö. A. E. -. J. ,. V. H. ). f. '. (. 2. 3. 0. g. 1. /. z. c. b. S. K. P. 5. R. T. D. t l
Syksy on saapunut, mutta sepä ei estä raikkaiden ja kevyiden kevätkääryleiden rullailua. Sekoita seesamiöljy, soijakastike, riisiviinietikka sekä hunaja
Ne ovat ulkoa rapeita, mutta sisältä taikina on samaan aikaan pehmeää ja sitkeää. En tykkää hirveästi vietnamilaisista jälkiruoista, mutta nämä vietnamilaiset munkit ovat mieleeni
Sen kuulee aamuisin lintujen päivä päivältä riehakkaammaksi yltyvässä laulussa, vaivihkaa piilostaan esiin tulleen auringon sielua lämmittävissä säteissä ja maasta uljaasti esiin puskevissa ensimmäisissä kukissa
Sen jälkeen molemmat sivut keskelle ja lopuksi ylhäältä rullata kiinni keskelle. Leikkaa eri kippoihin kevätsipuli salaatti, kurkkua ja porkkana ohuiksi suikaleiksi
V. i. e. t. n. a. m. l. s. r. u. o. k. N. z. y. ö. p. ä. v. E. ,. j. h. d. I. K. P. 4. 0. g. 3. f. 1. 5. ½. 2. H. -. c. /. L. S. T. (. ). Y. w. J. b. C. '. q. . B. A. D. O. x. M. +. t l. d l
H. i. p. h. e. V. t. n. a. m. l. s. k. ä. r. u. o. v. N. j. K. d. y. ,. J. T. ). -. ö. S. R. B. á. g. A. M. ". (. 1. 2. /. 4. c. P. L. Y. ) l. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.