yli taivaan
Viva ciabatta!
Viva ciabatta!
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • hieman jouluhenkinen väännös herra Martinin rusina ja auringonkukkansimenleivästä
  • esitaikina
  • 75 g haaleaa vettä
  • 45 g ruishauhoja
  • 25 g ruishapanjuurta
  • kuumaliotus
  • 75 g kiuhuvaa vettä
  • 50 g ruisrouhetta
  • taikina
  • 240 g vettä
  • 110 g vettä
  • 20 g siirappia
  • 6 g suolaa
  • 3 g jauhettua anista tai fenkolia, tai kumpaakin tai voi ne jättää poiskin
  • 2 g hiivaa
  • 40 g saksanpähkinöitä
  • 40 g rusinoita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.