Creme patissiere reseptejä

Creme brulee cup cakes

Yllätä juhlaväki Creme brulee kuppikakuilla. (12 kpl). Tämä kuuluu kategoriaan ”harjoittele. ennen kuin tarjoilet”, jotta päivä ei mene pilalle jo ennen

Kotiruoka 2.0

0

10

Tartalette vaniljatäytteellä

Voitelemattomiin vuokiin ohuesti taikinaa. Hyvin irtosivat paistamisen jälkeen. Vasemmanpuoleiset paistettu riisipainon alla ja leivinpaperin taite painoi montun

Täykkäri

0

160

Helmin ylioppilasjuhlat: kahvipöytä

cremepatissiere. Sekoita jääkaappikylmä cremepatissiere kermavaahdon joukkoon. cremepatissiere. Kahvipöydän tarjoilu

Helinä-keijun keittiö

0

80

Vanilja-marjapiirakka

Täyte, CremePatissiere. Täytteenä on leipurinkermaa, eli creme patissieria, jonka tein maidottomana korvaamalla maidon soijamaidolla

Macarons & Madeleines

0

70

Marjatartaletit

Olen tehnyt tämäntyylisiä marjatartaletteja monta kertaa, mutta jostain syystä niiden ohje näytti blogista puuttuvan

Celebration Treats 4U

0

60

HIEKKAHENTUSET

Hesarin mukava työpari. toimittaja ja valokuvaaja, kävivät meillä päiväkahvilla. Piristämässä sateisen harmaata syyspäivää

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

0

40

Marjatartaletit

Cremepatissiere. Näissä tartaleteissa on täytteenä creme patisseuria, joka on paksun vaniljakastikkeen tapaista

Macarons & Madeleines

0

30

Vaniljamunkit kinuskikuorrutteella (ja vapputunnelmia)

CremePatissiere eli vaniljakreemi. Glada vappen, spara vatten, bara snapsen hela natten. Tai sit ei. Itse vietin koko vapun kotosalla enkä nauttinut tippaakaan alkoholia

Suupaloja Elämästä

0

00

Banaani-suklaakohokas

Viikonloppuna tuli leivottua ihan useasti, ja tämä sitten kruunasi sunnuntain ruokailun. Onnistu täydellisesti

Tekila's Bakery

0

00

Onnellinen leipuri

Keskikesän juhla antoi taas oivan syyn leipoa. ) Juhannusaaton vietimme miehen isän ja äitipuolen luona grillaillen, ja lupasin huolehtia makeasta puolesta

Elämäntapana kaunis arki

0

00

Lohta ja chablista

Ranskalaiset aloittavat ateriansa patongilla joka toimii myös lisäkkeenä koko aterian ajan. Myös me tehdään näin mutta viinilasillisen kanssa

Soul of the Man

0

00

Luumua luumua, kolmen ruokalajin verran.

Murotaikinapohja maustetaan rosmariinilla, brandylla maustetut luumut peitetään cremepatissierella. Laita jokaiseen leivokseen lusikallinen luumuja, peitä creme

Heleen's Hobbies

0

00

Éclair-leivokset pääsiäispöytään

Pienenä. rakastin tuulihattuleivoksia. Yleensä ne oli täytetty kermavaahdolla mutta. joskus herkkutelin ihanalla éclair-leivoksella

Kodin Kuvalehti

0

00

Sokerileipurin salaisuudet

Sokerinleipurin salaisuuksia. Suomen paras leipomo -kisan tuomarina tutuksi tullut Jenni Höijer on tehnyt yhdessä Hanna Löfgrenin kanssa makoisan perusoppaan sokerileipureille

Lähi(ö)ruokaa

0

00

Eclair- tuulihattuleivos

Täytteenä näissä on creme pàtissière ja vatkattua kermaa jonka seassa on mansikkahilloa. Creme pâtissière ohje on täältä

Linnean Herkkukoto

0

00

Hedelmätartaletit

Hyviä ja houkuttelevia. Pohjat paistoin jo aikaisemmin, edellisenä päivänä suklaapinta ja tarjoilupäivänä vaniljatäyte ja hedelmät & marjat

Täykkäri

0

00

Prinsessakakku

Täytteeseen tein myös cremepatissieren. cremepatissiere. Sekoita jääkaappikylmä cremepatissiere lopun kermavaahdon joukkoon ja lapioi suurin osa seoksesta keoksi keskikerroksen päälle

Helinä-keijun keittiö

0

10

Minitartaletit

Ihanan pieniä juhlissa tarjottavia. Pohjat paistoin jo aikaisemmin pakastimeen, kahta päivää ennen juhlia eristin kupit sulalla suklaalla ja päivää ennen juhlia keitin täytteen, täytin ja koristelin

Täykkäri

0

00