Lisää jauhoja ja alusta pehmeä tasainen hiivataikina. Kaiken kaikkiaan jauhoja yhteensä noin 1,1 kg -> pehmeä hiivataikina). Kaiken kaikkiaan jauhoja yhteensä noin 1,1 kg -> pehmeä hiivataikina)
Itse kohotan hiivataikina leivonnaiset uunissa johon olen ottanut pienen lämmön n. Näihin munkkirinkilöihin idea tuli kristallipullista joita leivoin viikko sitten
kunnes pehmoinen hiivataikina. Liuota hiiva haaleaksi lämmitettyyn maitoon (tai veteen) ja lisää sekaan suola, rasva ja alusta jauhoilla pehmeäksi hiivataikinaksi
paprikajauhe, valkopippuri, cayennepippuri, jauhelihamauste)2 sipulia3 dl keitettyä tummaa riisiäketsuppiaValmista hiivataikina ja anna kohota kunnolla
14-15 dl vehnäjauhoja (kunnes pehmoinen hiivataikina). Nämä ihanat pallerot olivat suolaisista leivonnaisista ehdoton hitti meillä ja tuttavilla/ystävillä kuluneen kesän aikana
En ajatellut tarpeeksi sitä, että kuinka paljon hiivataikina nousee uunissa. Cinnabonit, nuo Amerikan ihmemaan herkut ovat valloittaneet mieleni lopullisesti
Herkulliset sarvet syntyvät kuohkeasta hiivataikinasta. Siispä olen oikonut mutkia suoriksi ja tehnyt kotoisat sarvet joko hiivataikinaan tai kermaviilipohjaiseen pikataikinaan
Valmista normi hiivataikina, kohota hyvin. Hyvä ja helppo ohje ja kinkkuversiona hieman nopeampiakin tehdä mitä jauhelihaversiona, ainakin jos käyttää kaupan valmiita kinkkukuutioita/suikaleita
Hiivataikina kohosi kerrankin loistavasti ja leivästä tuli upean ilmavaa. Onnistun aina tappamaan viherkasvini, joten on parempi, että pidän ikkunalaudalla jotain, mitä voin syödä
