½ tl puristettua sitruunamehua (tai raastettua sitruunankuorta). Itsetehty suomalainen voi. Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita
Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla ja lisää sitruunamehu. Kun on viettänyt viimeiset viisi päivää itselle entuudestaan lähes tuntemattomassa suurkaupungissa, kävellyt viidentoista kilometrin päivämatkoja, imenyt itsensä täyteen historiaa ja vaeltanut nähtävyydestä toiseen liki ikiliikkujan tavoin, on ihastuttavaa palata kotiin – ja ihan tavalliseen elämään
Nyt tyttäreni on tehnyt itse jäätelöä ja siitä innostuneena myös minä. Soseuta banaanit ja mansikat, lisää sitruunamehu (käytä yleiskonetta tai sauvasekoitinta)
Itsetehty tofu, jonka voit maustaa ja vaikka savustaa mielesi mukaan. Tofun tekemiseen tarvitset kuivattuja soijapapuja, vettä ja sitruunamehua sekä laitteen, jolla pavut hienonnetaan
Tässä sulle ohje itsetehtyihin tortillalettuihin, suosittelen lämmöllä testimään. Ruokapäiväkirjat ovat tuttuja monista blogeista, ja syy miksi itse halusin lähteä tätä toteuttamaan, on se, että minulta kysytään säännöllisesti, millaista ruokkista pidän tai mitä syön/ en syö
Töihin lähtiessäni en voi tajuta, että ihminen todellakin tarvitsee niin monta avainta. Samaista salaattia on muuten juuri tehty taannoisen Jaffan-lounaamme innoittamana myös Appelsiineja ja Hunajaa- blogissa
Nyt uskallan jakaa reseptin muillekin, sillä itse kakku on aivan ihana ja pienen taistelun arvoinen. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista
Kostuta vain hyvin vähän, perunajauholla tehty pohja on ihanan pehmeää ja sulaa muutoinkin suuhun, joten se ei tarvitse alimpaan kerrokseen juurikaan kostutusta
Kakku on tehty 24cm vuokaan ja se on myös gluteeniton. 1rkl sitruunamehua. Itse yleensä paistan juustokakkua ainakin 1,5h, jotta kakku ei varmasti jää keskeltä löysäksi
Paistoin seitsemän peltiä keksejä, kunnes olin tyytyväinen lopputulokseen. Mulla on vihdoinkin ihan kaikki kouluhommat tehtynä ihan oikeasti ja ensi kuussa valmistun virallisesti
Itse rrrrrrrakastan avokadoa kaikissa muodoissaan. Kesäkurpitsasta ja porkkanasta tehty raakapasta on kevyt mutta maukas ateria joka sopii loistavasti vaikka lounaaksi
