jalapenoja tai grillattuja chilejä. Valmista majoneesi ja mausta se savupaprikajauheella. itsetehtyä majoneesia + reilu 1tl La Chinata tulista savupaprikajauhetta
Chipotle chili, joka on käytännössä kuivattua ja savustettua jalapenoa, antaa mukavasti potkua ja syvyyttä, mutta sen annostelussa kannattaa kuunnella omaa makua ja tottumuksia, se voi muuten yllättää
Frittiherkut, nimittäin sipulirenkaat ja mozzarellatikut (ohje täällä) sekä jalapeno poppersit valmistuvat helposti, mutta vievät aikaa, joten kärsivällisyys on hyve
jalapenoja. Eikä se majoneesin tekokaan liian vaikeaa ole, joten kannattaa kokeilla sitäkin. jalapenoja. Omasta majoneesista saa helposti aivan ihanan southwest-tyyppisen kastikkeeen
Chilit ja paprikat kypsyvät kovaa vauhtia, ensimmäiset Amarillot, jalapenot ja Ultra Pubet on jo syöty, tomaatit kukkivat ja maissit ovat hyvällä mallilla
lorauta väliin BBQ-kastiketta ja saat BBQ-hampurilaisen, vaihda pihvi kananfileeksi ja mausta ananasrenkaalla, käytä savucheddaria, paista väliin kanamunaa, sipulia, tulista jalapenoilla
Meidän grillisandwich-kokeilut alkoivat broilerin, avokadomajoneesin, jalapenon ja pekonin yhdistelmällä eräänä kesäisenä iltana, kun valtasimme Henkan vanhempien tyhjillään olleen kämpän ja pistimme grillin kuumaksi
Sekoita keskenään sriracha- kastike ja majoneesi ja valuta pohjan päälle. 9 viipaletta jalapenoa. Tämän Tomi Björkin pizzaohjeen bongasin Me Naiset- lehdestä
