Jauheliha tomaatti kesäkurpitsa reseptejä

Kesäkurpitsaa ja maapähkinöitä

Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja keitä vedessä kattilassa viiden minuutin ajan. Valuta kesäkurpitsan palat ja kuivaa talouspaperilla

Kesäkurpitsaa salamissa

Kostuta vielä aurinkokuivattujen tomaattien öljyllä ja nosta päälle fetajuustokuutioita ja oliiveja. Leikkaa kesäkurpitsa noin sentin paksuisiksi viiden sentin pituisiksi suikaleiksi

Kesäkurpitsaa provencelaisella täytteellä

Paista jauheliha öljyssä ja murusta. Halkaise kesäkurpitsa pituussuuntaan, poista siemenet. Täytä kesäkurpitsat, ripottele päälle juustoa ja korppujauhoja ja gratinoi uunissa n

Kesäkurpitsaa sienikastikkeella

Silppua sipuli ja paista se kasarissa voin kera. Lisää kerma ja suppilovahverot kasariin. Mausta lorauksella soijaa

Piccata-leivitettyä kesäkurpitsaa ja paprikariisiä

Leikkaa kesäkurpitsa hieman viistoon puolen senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Pyörittele kesäkurpitsaviipaleita ensin jauholeivitteessä, ravistele ylimääräinen jauho pois ja pyörittele sitten munaleivitteessä

Sienitäytteinen kesäkurpitsa

Halkaise kesäkurpitsa pituussuuntaan ja koverra pois siemenet. Pyyhi kesäkurpitsanpuolikkaat kuiviksi ja laita ne
Jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat

Jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat

Lisää kesäkurpitsakuutiot, tomaattikuutiot, annosfondi ja tuorejuusto. jauhelihatäyte. Joko kesäkurpitsat ovat kasvaneet

Jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat

Sekoita jauheliha, pilkottu sipuli, silputtu chili ja valkosipuli keskenään. Anna massan tekeentyä ainakin vartin verran ja täytä kesäkurpitsat sillä
Lasagne Hannan tapaan

Lasagne Hannan tapaan

Kumoa jauhelihan joukkoon paseerattu tomaatti ja tomaattimurska, pyöräytä purkeista kaikki maut vesitilkalla ja kaada neste kattilaan