Kesäkurpitsa kukkakaali jauheliha reseptejä

Täytetyt kesäkurpitsat

Samaan aikaan kesäkurpitsojen kanssa myös paahtui uunissa parska-ja kukkakaali nuppuja, joissa oli oliiviöljyä, mp ,suolaa sekä reilusti sitruunamehua puristettuna päälle

jospas

Vihanneskeitto papujen ja kukkakaalin kera

Paloittele pavut, viipaloi kesäkurpitsa ja selleri. Irrota kukkakaali kimpuiksi. Lisää sipuli, peruna, porkkana ja kukkakaali

Mtv3.fi

Jauhelihaa ja kukkakaalia, miltei sormia napsauttamalla

Jauhelihakastikkeen hautuessa viipaloi kukkakaali (ja kesäkurpitsa) ohuiksi suikaleiksi ja nosta palat voideltuun uunivuokaan

Tunnelmallisia makuja

Bulls eye (jauhelihapata)

Oli kyse sitten kesäkurpitsasta tai mistä vaan "mauttomastakin" kasvikesta. Samoin kaikki lämpimät kasvikset jää pois, niin kukkakaalit ym

Elämän soppa

Kasvis-jauhelihalaatikko ja uuniomenasotku

Raasta porkkanat ja kukkakaali, ja siivuta kesäkurpitsa. Kasvis-jauhelihalaatikko 400g jauhelihaa4 porkkanaapieni kukkakaali 1 kesäkurpitsa5 dl kermaa 2 kananmunaa200g juustoraastettamustapippuriasuolaavalkosipulirouhettaoreganoa Paista jauheliha pannulla ja mausta. Lado uunivuokaan vuorotellen jauhelihaa, porkkanaa, kukkakaalia, kesäkurpitsaa ja juustoraastetta 1-2 kerrosta. 400g jauhelihaa. 4 porkkanaapieni kukkakaali 1 kesäkurpitsa. 200g juustoraastettamustapippuriasuolaavalkosipulirouhettaoreganoa Paista jauheliha pannulla ja mausta

Loisen blogi

Kesäkurpitsalasagne

Ja lisäsin lisäksi freesattuja kukkakaalin sisälehtiä, erään Glorian Ruoan&Viinin kirjoituksen innoittamana, missä kannustettiin hävikin vähentämiseen

Mums - Uraäidin arkikokkailut

arkiruokaa halvalla

Pilko kesäkurpitsan sisus, sipuli, porkkanat ja kukkakaali pieneksi. Täytetyt kesäkurpitsat. kukkakaalia (oman maun mukaan)

KAKSI YHDEN HINNALLA

Kasvisgratiini vuohenjuustolla

Huuhtele kesäkurpitsa ja paloittele. Huuhtele kukkakaali ja jaa se kimpuiksi. 1 kukkakaali. 1 kesäkurpitsa

Mtv3.fi

Thaicurry kasvisten kera

Suikaloi fenkoli, kesäkurpitsa ja paprika. Jaa kukkakaali kimpuiksi. Lisää kesäkurpitsa, peruna, kevätsipuli, punasipuli ja paprika

Mtv3.fi

Marinoidut kasvikset

Suikaloi kesäkurpitsa ja porkkanat. Leikkaa kukkakaali pieniksi lohkoiksi. 1 pieni kesäkurpitsa. 1 pieni kukkakaali

Mtv3.fi

Makkara-kasvispaistos

1 pieni kukkakaali lohkoina. 1 pieni kesäkurpitsa kolmioina. Kuullota öljyssä sipulit sekä kasvikset. Lisää tomaattipyree ja anna kiehahtaa hetki

Mtv3.fi

Sitä parempi soppa – Punastuneet punajuurikaalikääryleet

suklaaseen ja uuniomenoiden sisään, risotto tehdään speltistä, pasta kesäkurpitsasta ja pizzapohja kukkakaalista eikä sokerin ja vehnäjauhojen hylkääminen ole tarkoittanut leipomisesta luopumista

Suolaa& hunajaa

Kasvisjauhelihapaistos

Pilko kesäkurpitsat kuorineen suurehkoiksi paloiksi ja suippopaprika pieniksi paloiksi. Tämän paistoksen juju on mielestäni tuo kukkakaali, jonka raastoin ja laitoin raakana sinne joukkoon

Kanapeet

Jauheliha-kasvissosekeitto

Kruunusekoitusta, kukkakaalia, parsakaalia. Keitto pärjää vallan mainiosti myös ilman jauhelihaa kasvis-juustokeittona, jolloin myös kaloreita tulee vähemmän

Meekun maukkaat

Jauheliha-kukkakaalilasagne

Tai munakoiso- ja kesäkurpitsalla. Ensin jauheliha-tomaattikastike, kukkakaalimurska, jogurttikastike, lasagnelevyt

Kotona kokataan ja leivotaan

se aika vuodesta..

Eniten tulee käytettyä kesäkurpitsaa ja avomaankurkkuja, mutta viikottain myös ainakin paprikaa, porkkanaa, sipulia ja tomaatteja

KAKSI YHDEN HINNALLA

Ruokaideoita viikonlopuksi

Syksyinen jauheliha-kasvispata. Paista jauheliha ja pieneksi pilkotut sipulit sekä valkosipuli paistinpannulla

Terveelliset herkut

Jauheliha-kesäkurpitsavuoka

No joka tapauksessa… Kotimainen kesäkurpitsa on kukkakaalin ohessa toinen kasvis jonka saapumista ruokakauppaan odotan pitkin kesää

Anzkun kauhasta kajahtaa