Sulata loput valkosuklaasta ja pursota kääretortun päälle. Koristelu. Paloittele osa koristeluun tulevasta valkosuklaasta pieniksi paloiksi ja ripottele marmeladin päälle
Tumman pohjan ja vaalean täytteen kontrasti on todella näyttävä, joten sen kummempia koristeluja unelmatorttu ei edes vaadi ja itse asiassa pohjalle ripoteltava sokeri luo upean pinnan itsestään
Sivupalkissa Kategorialuettelossa kääretortun kohdalla on vain yksi resepti koko mun blogihistorian ajalta, eikä se itse asiassa ole edes oikea kääretorttu, se on marenkirulla
Kakun kokoaminen ja koristelu. Ihana, perinteinen mansikkakermakakku on nyt sydämen muodossa. Pohjana on suklaakääretorttupohja, välissä mansikka- ja suklaamoussea, päällä tuoreita mansikoita ja reunoilla suklaakermaa
Avaa karkkirulla ja taivuta se kääretortun päälle kevyeksi kierteeksi. Koristelu. Koristelu. Vinkit. Itse keitän valkosuklaaseoksen jo edellisenä päivänä, jotta se saa olla yön yli jääkaapissa
Kakun voi tehdä tavallisesta kääretortusta, mutta itse en kovinkaan paljon pidä tavallisen kääretortun mausta ja koostumuksesta, joten etsin erilaisen pohjareseptin netistä