Kalapihvit hauki reseptejä

Kalapihvit

Kalapihvit

Ensin kalat (ahvenet ja hauki) puhkottiin ja fileerattiin, sitten fileet huuhdottiin. 1kg kalafileitä (ahven, hauki, särki)
Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Ruoto-ongelman kalapihvit ja kalapullat ratkaisevat kätevästi. Kalapihvit olivat itsessäänkin herkkua, mutta kastike kruunasi aterian

Kirjaesittely; Street food-katuruokaa pallon ympäri

Thaimaalaiset kalapihvit. turska tai hauki). Thaimaalaiset kalapihvit. turska tai hauki). Mikko Takalan, Sami Rekolan ja Tommi Anttosen varsin järkälemäinen, yli 300 sivua käsittävä katuruokakirja on nähnyt päivänvalon

Kerta se on ensimmäinenkin

Pääasiallinen saaliskalani onkin siika, ohessa saaliiksi tulee niin haukia kuin ahveniakin. Ahtikin oli antelias ja saaliiksi tuli siikoja, muutama ahven ja haukikin
villikalatoast | helppo välipala arkeen

villikalatoast | helppo välipala arkeen

Entisaikaan kalapihvit ovat olleet helppo tapa käyttää sekalaisia villikaloja. Esimerkiksi ruotoiset kalat, kuten hauki, pehmenevät pihvimassassa eikä työlästä ruotojen poisto-operaatiota tarvita
Kalapihvit

Kalapihvit

Hauki ja muut isommat kalat nahattomaksi fileeksi ja suurimmat ruodot pois. Kalapihvit voi tehdä mistä tahansa kalasta
Sävelletyt haukipihvit

Sävelletyt haukipihvit

Paistinpannulle vähän voita ja kalapihvit paistumaan. Siinä ajassa ehtii paistaa kalapihvit ja valmistaa kastikkeen