Kasvispihvit ja kastike reseptejä

Kasvispihvit ja jugurttikastike

Kasvispihvit ja jugurttikastike

Anna kastikkeen tekeytyä jääkaapissa pihvien teon ajan. Kastike. Lisää porkkanan ja kesäkurpitsan palat kulhoon
Kasvispihvit jugurttikastikkeella

Kasvispihvit jugurttikastikkeella

Siirrä toiseen astiaan ja anna tekeytyä pihvien teon ajan. Kastike. Lisää kaikki kastikeaineet kulhoon. 20 pihviäKastike. 2 tl paprikajauhetta. 1-2 tl timjamia. 2 tl paprikajauhetta
Herkulliset kasvispihvit

Herkulliset kasvispihvit

öljyä ja nokare voita tai margariinia. Kastike. Yhdistä kulhossa maito jakorppujauhot. Kastike. Kuori ja hienonna sipulit
Kasvispihvit ja jogurttikastike

Kasvispihvit ja jogurttikastike

Tarjoa kasvispihvit jogurttikastikkeen kanssa. Kuori porkkanat ja sipuli. Kastike. Kasvispihvit. Yhdistä kasvis- ja juustoraaste
Juurespihvit ja sinihomejuustokastike

Juurespihvit ja sinihomejuustokastike

Paistoin herkulliset kasvispihvit, sekoitin aurajuustokastikkeen ja salaatin. Juurekset valikoituivat jääkaapin annin mukaan, perunaa, porkkanaa ja keltaista punajuurta
Kasvisruokaa parhaimmillaan

Kasvisruokaa parhaimmillaan

Nämä Makuviikon ruokaboksin ansiosta valmistetut kasvispihvit oli ehkä parasta kasvisruokaa, jota olen koskaan maistanut tai valmistanut
Lehtikaali-hernepihvit

Lehtikaali-hernepihvit

Kotimainen lehtikaali on nyt sesongissa ja meillä ainakin kasvimaan lehtikaali rehottaa niin valtavana, että vanhimmat lehdet kasvavat valtavan kokoisiksi sillä välin kun ei ole valvomassa
Lihaton katsudon ベジタリアンカツ丼

Lihaton katsudon ベジタリアンカツ丼

Katsudoniin tulee leikkeen lisäksi kastike, jossa on karamellisoitua sipulia ja kananmunaa. Jälleen kerran päästään suosikkiruokakulttuuriini, eli japanilaiseen ruokaan
Punajuuri-kaprispihvit ja sinihomejuustokastike

Punajuuri-kaprispihvit ja sinihomejuustokastike

Meillä tosin pihveistä riitti kahdelle hengelle kahteen syöntikertaan, mutta kastike loppui kesken ja jouduin toisella kerralla jatkamaan sitä maustamattomalla jogurtilla
Kesäkurpitsa-halloumipihvit

Kesäkurpitsa-halloumipihvit

Jostain sain vihiä yhdistää kesäkurpitsaraaste ja halloumi kasvispihveissä, ja se kuulosti niin toimivalta että oli pakko kokeilla
Parempia pihvejä, eli kasvisversioita

Parempia pihvejä, eli kasvisversioita

Kuvaan aika paljon ruokiakin, mutta melko harvoin julkaisen ruokakuvia ja -ohjeita blogissa. ) Kastikkeena toimii aina kylmä kastike turkkilaisesta jugurtista (tai kermaviilistä tai ranskankermasta) tehtynä