Pyöritä kalapullat vedellä kostutetuin käsin ja pane ne kiehumaan liemeen. Pane kalat leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon ja pyöräytä karkeaksi massaksi
tiistai 17. syyskuuta 2013. Chrein. Vaikka gefilte fishistä tulikin kebabia, yhdestä asiasta en suostunut tinkimään - gefilte fishin kanssa perinteisesti tarjottavasta chreinistä (voi tuota gutturaaleilla iloittelua