KENGURUN FILEETÄ KARPALOKASTIKKEEN JA KUKKAKAALI-PERUNAPYREEN KERA Poikkesin alkuperäisestä reseptistä myös siten, että käytin riistafondin tilalla Stockmannin lihalle sopivaa demi-glace -pohjaa Varsinainen sekametelisoppa
Katso kenguru loikkaa… resepti ) Kun liha alkaa tuntua napakoituvan, ovat valmiita. Selaat reseptiä Katso kenguru loikkaa… resepti. Lihan täytyy jäädä keskeltä punaiseksi Helppo ruoka