Tämä on vähän hankalaa, koska kakkupohja on hyvin kevyt ja "hapero". Nosta kakun päälle kevyt paino ja nosta se jääkaappiin yön yli tekeytymään (tai ainakin muutamaksi tunniksi)
New York cheesecaken tapaan tämä kakku paistetaan uunissa eikä ole mikään kevyt herkku. Mustikoita on nyt metsät täynnä, joten kaiken minkä saa liitettyä mustikkaan on sesonkia
Siitä tuli ihana, ilmava, pehmeä ja kevyt. Kakku sai sisälleen ahhh niin ihanan piparkakkumoussen, jonka sekaan laitoin ihan oikeaa piparimurua - gluteenitonta toki - gluteenittomien piaprkakkujen ohjeen löydät täältä
Kevyttaatelikakku eli keventäjän talvikakku. On hyvää siltään, mutta kaveriksi voi myös tarjota nokareen itsetehtyä kevyttä jogurttijäätelöä tai kerma-rahkavaahtoa
Silloin kuka tahansa voisi tuosta vain syödä vaikka yksin kokonaisen kakun, jonka jälkeen olo olisi niin kevyt ja hyvä, että tekisi vain mieli hekotella monta minuuttia putkeen
ohjeeseen sopisi hyvin laadukas, mutta maultaan mieto ja tuoksuva ja kevyt neitsytoliiviöljy. appelsiinikakku" - maidoton, munaton, gluteeniton, pähkinätön,
Laita kulhon päälle kevyt paino ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi. Vatsasta löytyi gluteenitonsuklaakakkupohja, suklaamoussea, kinuskia ja suolapähkinöitä
Kaloreita tai tuorejuuston rasvaprosentteja mä en siis todellakaan laskenut, vaan mietin lähinnä, mikä ois kevyt johonkin tyyliin suklaahyydykkeeseen tai täytekakkuun verrattuna
