Kirjolohta valkoviinikastikkeessa 4 annoskirjolohta à 300 g. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Mausta kalat suolalla ja pippurilla ja täytä kalat noin puolella yrteistä Mtv3.fi
Haudutettu kirjolohifilee valkoviinikastikkeen kera 800 g kirjolohta. 1. Kastike. Keitä kokoon kalaliemi, sipuli ja viini. Lisää kerma, laakerinlehti ja muskotinkukka Mtv3.fi
Kevyt haukimureke ssa kirjolohta on rasvaa 14 g ja kolesterolia 70 mg. Hienonna 500 g paloiteltua haukifilettä ja 1,5 tl merisuolaa monitoimikoneessa tai lihamyllyssä Kotiliesi.fi