Keitä pasta melkein kypsäksi ja kaada keitinvesi pois. Sekoita rae- ja sinihomejuustot ja puolet tomaateista pastan joukkoon ja mausta silputulla basilikalla
Kun törmäsin Jamie Oliverin kurpitsa-ricottapastan ohjeeseen, en saanut sen kuvaa mielestäni. En myöskään sitä, että pastavuokaan tuli KOLMEA eri juustoa, lääh lääh…
Alunperin tämä oli kolmenjuustonpunaviinipasta. Kahden juustonpunaviinipasta. Ehkä sittenkin pitäisi syödä jääkaapista löytyvät juustonjämät ja nautiskella viini niiden kanssa ja kenties karamellisoida pussin pohjalle jääneet saksanpähkinät seuraksi
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta pasta kasvisliemikuutioilla tai suolalla. Sekoita kastike pastan kanssa ja ripottele päälle parmesaaniraastetta- tai lastuja
Kolmen T. Hyvää se oli näinkin, erityisesti täyteläinen neljän juuston kastike maistui, mutta raaka-aineruuhkan takia annos oli vähän sekava makukokonaisuus
