Helppo tehdä, kostea ja todella hyvänmakuinen. Porkkanakakku on mun suuri suosikki kakuista. Olen tehnyt porkkanakakkua vaikka minkä mallisena ja muotoisena, mutta näistä kaikista suurin suosikki on amerikkalainen porkkanakakku
Oli ihan pakko tehdä ihanan kostea ja mehevä porkkanakakku. Porkkanakakku. Moikka pitkän pitkästä aikaa. Blogi on ollut määrittelemättömällä tauolla, enkä välttämättä vieläkään ehdi palaamaan normaaliin tahtiin
Tässä porkkanapiirakassa oli hyvin makea ja mehevä, suorastaan kostea (pervoako. Jau. Blogin ulkoasua uudistettu insanitymaisemmaksi joten myös ensimmäiset päivitykset tulevat olemaan enempi insanitymaisia
Oikein muheva ja kostea kakku. Pitkästä aikaa leivontaa, ja ekaa kertaa koskaan porkkanakakkua. Mausteinen porkkanakakkuAinekset3 kananmunaa3 dl fariinisokeria3 dl vehnäjauhoja3 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria1 tl kanelia1 tl kardemummaa½ tl neilikkaa½ tl inkivääriä½ tl pomeranssin kuortahyppysellinen suolaa4½ dl porkkanaraastetta1 dl öljyäPinnallemantelilastujahunajaaLämmitä uuni 200 asteeseenVoitele ja jauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm)Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksiKääntele puuhaarukalla vaahdon joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineetLisää porkkanaraaste ja öljy ja sekoita tasaiseksiKaada vuokaan ja ripottele päälle oman maun mukaan mantelilastujaPaista n
Kakusta tulee mehevä, kostea ja juuri sopivasti mausteinen. Bongasin reseptin jo vuosia sitten, muokkasin sitä hieman ja sen jälkeen en ole porkkanakakkua tai muffinsseja tehnyt millään muulla ohjeella
Kostea, pehmeä ja supermehevä. Oma suosikkikakkuni on ollut jo monen vuoden ajan porkkanakakku ja resepti löytyy blogista nimellä Maailman paras porkkanakakku
