Kotijäätelö reseptejä

Kotijäätelö

Kotijäätelö

Viikonloppuna tuli tehtyä pitkästä aikaa omatekoista jäätelöä. Maku on kyllä huomattavasti parempi kuin kaupan jäätelöissä ja mikä parasta sokerin määrää voi itse säädellä
Kotijäätelö

Kotijäätelö

Annostele ja koristele. Koristeluun voit käyttää esimerkiksi vohveleita, erilaisia kastikkeita, makeisrouhetta, maissihiutaleita, marjoja tai hedelmiä
Laktoositon kotijäätelö

Laktoositon kotijäätelö

Vanhan ajan laktoositonta kotijäätelöä. Hyvä jälkiruoka antaa monet synnit, kuten esimerkiksi broilerin maksan tarjoilun, anteeksi
Kotijäätelöä ilman konetta

Kotijäätelöä ilman konetta

Nyt on kuitenkin tulossa ratkaisu kotijäätelön himoon. Kotijäätelö glukoosisiirapin kanssa syntyy näin
Kolmen aineksen kotijäätelö – heti valmis!

Kolmen aineksen kotijäätelö – heti valmis!

K E S Ä. On melkein täällä. Joillakin kesä alkaa jo kevään ensimmäisistä auringon lämmittämistä päivistä, mutta mun mielestä kesä alkaa kesäkuun ensimmäisenä päivänä ja jatkuu elokuun loppuun saakka
Helppo jäätelö

Helppo jäätelö

Ohjeella tuli kaksi Aino-jäätelörasiaa täyteen herkullista kotijäätelöä. Jäätelökelit eivät ole liiemmälti hellineet Suomea tämän kesän aikana
Daimjäätelö (ilman jäätelökonetta)

Daimjäätelö (ilman jäätelökonetta)

määrä vaihtelee aina ½ dl -2 dl) Glukoosisiirappi vaikuttaa kotijäätelön rakenteeseen myönteisesti. Viime kesänä tuli useampaankin kertaan tehtyä tätä helppoa jätskiä eri makuisina, vaan näköjään en blogiin asti ohjetta ole saanut
Churrolados – jäätelötäytteiset churrot

Churrolados – jäätelötäytteiset churrot

Kotijäätelö. Espanjalaiset munkit eli churrot ovat isolla tähtityllalla pursotettuja tankoja. Tyypillisesti niitä nautitaan dippaamalla kaakaoon, kahviin tai suklaasulaan
Mango-passion-pavlova

Mango-passion-pavlova

Kotijäätelö, mikä loistava syy käyttää valkuaiset pavlova-marenkiin. Aivan taivaallisen pehmeästä jäätelöstä kertova juttu saa kuitenkin vielä hetken odottaa, koska mangon ja passionhedelmän satokausi on jo päättymässä
Lakujäätelö, maailman paras!

Lakujäätelö, maailman paras!

Helppoakin helpompi kotijäätelö syntyy kahdesta ainesosasta, eikä siihen tarvita jäätelökonetta eikä massaa tarvitse pakastamisen aikana sekoittaa
Suklaarouhejäätelö

Suklaarouhejäätelö

Ei voi kotijäätelön teko paljon yksinkertaisemmiksi mennä, suosittelen kokeilemaan. Oli tarkoitus kokeilla glukoosisiirapin käyttöä jäätelön teossa, mutta kun luin hieman yksinkertaisemmasta jäätelön ohjeesta en voinut olla kokeilematta tätä versiota ensin
Vadelma-suklaamascarponetorttu

Vadelma-suklaamascarponetorttu

Varmasti toimisi hitsin hyvin minun kotijäätelöni kanssa. Ne, ketkä seuraavat minun blogia Instagramissa ja Facebookissa, tietävät jo, että meillä perinteisesti vappuna grillataan karitsa vartaassa
Mansikka-melonijäätelö

Mansikka-melonijäätelö

oikein kunnon (sokerittoman ja maidottoman) kotijäätelön tekoon, jonka. testaamaan mikä on ero aiempiin ksantaanittomiin kotijäätelökokeiluihin
Mummoankan omenapiiras ja itsetehty jäätelö

Mummoankan omenapiiras ja itsetehty jäätelö

Tämän reseptin paras puoli tavalliseen kotijäätelöön verrattuna on se, ettei sitä tarvitse sekoitella jäätymisen alkuvaiheessa, niinkun tavallisesti pitää ja silti sen koostumus on tasaista ja pehmeää, aivankuin kaupan jäätelöissä