Lampaanpaistille reseptejä

Lampaanpaistia sitruuna-anjoviskastikkeella

Hienonna valkosipuli ja sekoita öljyn joukkoon. Lisää suolaa ja mustapippuria. Hiero seos lihan sisään ja pintaan

Ruoka.fi

Lampaanpaistia ja paahdettuja nauriita

Juomaksi lampaanpaistille sopii runsaanmakuinen, voimakas punaviini, joka yleensä. Tänä syksynä minusta on ilmeisesti tullut lampaansyöjä

Prinsessojen kotitalous

Lampaanpaistia juustokuminan ja bataatin kera

1. Sekoita juustokumina, valkosipuli, suola ja öljy. Tee lampaanpaistiin muutama viilto ja hiero koko paisti maustemarinadilla

Mtv3.fi

Lampaanpaistia perunagratiinin ja voikastikkeen kera

1. Lampaanpaisti. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Halkaise valkosipulinkynsi. Hiero lampaanpaistiin valkosipulia, timjamia, suolaa ja pippuria

Mtv3.fi

Lampaanpaistia ranskalaisen perunakakun kera

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Hiero paistiin valkosipulia ja mausteita. Laita se uunipannuun, pistä lihaan paistolämpömittari

Mtv3.fi

Lampaanpaistia valkoisten papujen kanssa

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuivaa paisti tarkoin ja laita se paistoritilälle uunipannun päälle. Kuori valkosipulinkynnet

Mtv3.fi

Intialainen lammascurry & kurkkuraita

Lampaan tai karitsan luuttomasta paistista saa valmistettua lumoavan herkullista intialaista lammascurrya

Hiidenuhman keittiössä

Pääsiäispöytään yrttinen lampaan ulkofile

Onneksi kauppojen valikoimiin kuuluu tänä päivän myös muutakin kuin lampaanviulut, kun jostain kumman syystä sana villasukka yhdistyy mielessäni vahvasti tuohon lampaan lihaan

Kattilalaakso Ruokablog

Marokkolainen lihapata - kokeile myös vaikka karjalaisella twistillä

Viimeviikolla pukkasi olemaan vähän kiirusta. Olin buukannut. joka arki-illalle paitsi tiistaille jotain menoa

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Kolmen sipulin lammaspata

Kuori valkosipuli ja silppua kynnet karkeaksi hakkelukseksi. Sekoita marinadin kaikki aineet huolellisesti isossa kulhossa

Maku.fi

Pääsiäisen juhla-ateria: Karitsan paistia punaviinikastikkeella, kukkakaaligratiinia, sienisalaattia ja appelsiinilotta

Tämä pääsiäisen menu sisältää sekä perinteisen lammas-pääruoan seuranaan kukkakaaligratiinia että monille ehkä hieman vieraamman jälkiruoan, appelsiinilotan, joka on hyytelömäinen appelsiinituorejuusto-jälkkäri

Cook with Michelle

Karitsan sisäfile, bataattipyre ja punaviinikastike

Karitsaa ja lammasta tulee syötyä lähinnä pääsiäisen seutuun, vaikka se on oikein oivaa ruokaa muulloinkin

So-Up Blogit

Hunajainen rosvopaisti

Kesäillan ohjelmanumero on hunajainen rosvopaisti, joka muhii nuotiossa meheväksi. Tarpeen vaatiessa paisti muhii meheväksi sähköuunissakin alhaisessa lämpötilassa

Ruoka.fi

Lampaanpaisti

Kuori ja puolita valkosipulinkynnet. Tee paistiin veitsellä pieniä viiltoja ja työnnä valkosipulit viiltoihin

Maku.fi

Peran marinoitu lammaspaisti

Kypsennä paisteja uunissa, kunnes mittari osoittaa 60. 65 astetta. Kiedo paistit folioon ja anna niiden jäähtyä noin puolen tunnin ajan

Maku.fi

Gambialainen lammaspata - tämähän sulaa suuhun

Mulla oli vuosia "lammaskammo", kun joskus vuosia sitten pilasin lampaanpaistin totaalisesti tehden siitä aivan kammottavan makuista pöperöä, sitä kuuluisaa hikistä villasukkaa

Kanapeet

Kaikkien pääsiäisruokien äiti: lampaanviulu ja kahvikermakastike

Pengoin valokuva-arkistoani jokunen päivä sitten, ja mitäpä sieltä löytyikään. kuvasarja parin vuoden takaisesta pääsiäisenvietosta ja lampaanviulusta

Rouva Raadelmasta

Lammaspaistia

Meillä ei juuri lammasta syödä edes pääsiäisenä, johtuen marketista saatavien paistien kehnosta raaka-aineesta ja maustamisesta

Empun köökissä