Maija silvennoisen reseptit reseptejä

Pannukakku á la Maija Silvennoinen

Laita uuni lämpenemään 200-asteeseen. Sekoita kaikki pannukakkutaikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota uunin lämpenemisen ajan

Joulukala

Mausta siikafileet sitruunamehulla, suolalla sekä pippurilla ja laita voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin

Mantelinieriä

Paahda mantelit paistinpannulla voissa kullan keltaisiksi. Lisää joukkoon valkoviini sekä kerma ja mausta suolalla

Broileri-biryani

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Laita broilerin rintafileet marinadiin ja jätä huoneen lämpöön marinoitumaan

Kananpoika Quino

Quino on gluteeniton siemenkasvi, joka ei kuulu viljakasvien heimoon. Sitä kasvatetaan pääasiallisesti Boliviassa
Ruis-kaneliässät

Ruis-kaneliässät

Moni hyvä taitaa jäädä runsaudenpulassa varjoon, yksi josta en ole paljon kuullut puhuttavan on ollut MaijaSilvennoisen Ruiskirja

Pastataikina

Sekoita kaikki ainekset yleiskoneen kulhossa taikinakoukun avulla tasaiseksi taikinaksi. Vaivaa kahdesta kolmeen minuuttia, kunnes taikina on tasaista ja kimmoisaa

Lammas-kaalikeitto

Tilaa Makuja-reseptit RSS-feedinä. Ruskista lihat paistinpannulla kauniin ruskeiksi ja mausta ne suolalla

Maa-artisokkakeitto ja juustosarvet

Sulata voi kattilassa ja lisää kasvikset. Kuullota kasviksia noin viisi minuuttia ja lisää suola. Kuullota kymmenen minuuttia miedolla lämmöllä ja lisää kasvisliemi tai vesi sekä kerma

Pistaasi-pestokuorrutettua possunfileetä

Ota possunfilee huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Valmista ensin kuorrutus. Laita kulhoon öljy, basilikan lehdet, valkosipulit, mausteet ja pistaasimantelit

Risotto

Kuullota öljyssä riisi ja hienonnetut sipulit. Lisää joukkoon desi kanalientä ja mausteet. Sekoita seosta kunnes puolet nesteestä on haihtunut

Tomaattikeitto ja halloumileivät

Puolita tomaatit ja poista kannat. Pane keittoainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Voit soseuttaa keiton myös sauvasekoittimella Pane keitto kylmään hetkeksi vetäytymään

Silakkacevince

Sekoita ainekset keskenään ja anna marinoitua noin yksi tunti. Tarjoa silakat keitettyjen perunoiden, saaristolais- tai ruisleivän kera

Kikhernecurry

Paloittele kasvikset ja hienonna sipulit sekä inkivääri. Laita öljy, curry, juustokumina ja chili laakeaan kattilaan

Pannukakku á la Maija Silvennoinen

Laita uuni lämpenemään 200-asteeseen. Sekoita kaikki pannukakkutaikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota uunin lämpenemisen ajan

Silakkaceviche- ja pihvit

Sekoita ainekset keskenään ja anna marinoitua noin yksi tunti. Tarjoa silakat keitettyjen perunoiden, saaristolais- tai ruisleivän kera