Maksalaatikko Mitä enemmän raaka-ainetta on käsitelty sitä lyhyempi säilyvyys sillä on ja pahassa tapauksessa sitä suurempi mahdollisuus että se pilaantuu ennen aikojaan Herkkusuun lautasella
Kylmäsavulohen tähdittämä Paleo Buddha BowlSäilyvyys on oikein säilytettynä taattu pakettiin painettuun eräpäivään saakka. Kalan lisäksi hyviä B12-vitamiinin lähteitä ovat maksa ja munuaiset Paleokeittiö