Tämän marinadin veistelin broilerille kesällä ja lisukkeena nautittiin herkullista salaattia. Broilerin marinadissa maistuu sitruuna, valkosipuli ja timjami
Sekoita kaikki marinadin aineet keskenään. Kaada marinadi broilerinpalojen (esim. Broilerin marinadi saa lempeän tulisuutensa makeasta chilikastikkeesta ja hienonnetusta chilistä1
Tietenkin itsetehdyllä marinadilla. Marinadi on todella helppo valmistaa. Vielä on kesää ja grillikautta sen verran jäljellä, että aion myös testata possun ribseihin tätä loistavaa marinadia
Pyyhkäise fileistä ylimääräinen marinadi talouspaperilla. Kaada joukkoon kiehuva vesi ja lisää suola. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes vesi on lähes imeytynyt riiseihin
valelin paprika-sipuli-broilerivartaita itsetehdyllä marinadilla, joka oli kerrassaan jumalaista. Sudin vartaat ensin kerran ennen grilliin laittamista ja valelin loput marinadit vielä grillissä niiden päälle
Kaada lopuksi marinadiin soija ja sekoita. Ilahduin, kun pääsin Blogiringinn kautta kehittelemään Jyväbroilerille reseptin Naturelli kokonaisesta broilerista, koska tuote oli jo entuudestaan tuttu