Mustekalarenkaat reseptejä

Paistettuja mustekalarenkaita ja makkaraa

Paistettuja mustekalarenkaita ja makkaraa

Tässäpä vielä kuluneelta alkuvuodelta yksi näppärä välimerellinen tapas- tai naposteluannos, jossa paistetut mustekalarenkaat saavat kaverikseen hieman tulista ohueksi siivutettua makkaraa
Friteeratut mustekalarenkaat

Friteeratut mustekalarenkaat

Paista mustekalarenkaat öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi. Mittaa jauhot ja mausteet 2 litran muovipussiin
Tom yam kung kahdella tapaa

Tom yam kung kahdella tapaa

Thairuoan kiistattomasta klassikkosta, tom yam -keitosta, on olemassa monenmonta valloittavaa variaatiota
paellaa, olé!

paellaa, olé!

Lisää lopuksi  herneet, katkaravut, (mustekalarenkaat sekä simpukat). Facebookissa tuttuni hehkutti miehensä tekemää paellaa viikko sitten
Tonnikalatapaksilla uuteen vuoteen

Tonnikalatapaksilla uuteen vuoteen

* * *. For English please see here. Muistatte ehkä, kuinka minun oli tarkoitus matkustaa Andalusiaan ja tutustua sherrytiloille
Kevyt kesälounas: salaattinyytit

Kevyt kesälounas: salaattinyytit

Kevyt kesälounas. salaattinyytit. Julkaistu. Olemme hieman lipsuneet kevyistä lounaista täällä reissussa, salaatit ovat vaihtuneet parmesankanaan, ihaniin tapaksiin (jotka ovat valtavia täällä
Paella - meren herkkuja ja kanankoipia pihatulilla

Paella - meren herkkuja ja kanankoipia pihatulilla

Paista kevyesti mustekalarenkaat ja lisää ne. Baskimaan rannikolla, Atlantin kuohujen ääressä höyryävät herkulliset paellapannut sekä Espanjan että Ranskan puolella
Paistettua mustekalaa ja mausteperunoita

Paistettua mustekalaa ja mausteperunoita

Mustakala ja perunat on maaginen yhdistelmä. Niiden maut sopivat täydellisesti yhteen. Tässä annoksessa paistettu mustekala tarjotaan mausteperunoiden kanssa, ja komeus ryyditetään oliivikaviaarilla
Äyriäispaella

Äyriäispaella

Lisää paellan joukkoon pestyt simpukat ja mustekalarenkaat. Paella on (myös) ehdottomasti yksi lempiruokiamme, aina kun sen tekee huolella ja loistavista raaka-aineista
Sitruunainen kalaspagetti

Sitruunainen kalaspagetti

Uusien ravintosuositusten mukaan meidän pitäisi syödä enemmän kalaa, suosia rasvoista öljyjä ja käyttää kokojyväviljaa
Merirosvon pasta

Merirosvon pasta

Kuumenna oliiviöljy wokkipannulla tai suuressa kattilassa ja nosta joukkoon mustekalarenkaat, valkosipulit sekä noin puolet silputusta persiljasta

Mustekalapata

1. Mustekalat täytyy perata ja huuhdella huolellisesti. Vedä varovasti pää ja lonkerot irti, yritä poistaa mustepussi kokonaisena, jotta vältät mustumat leikkuulaudassa

Äyriäispasta

Keitä spagetti pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Valuta ja laita sivuun. Lämmitä samanaikaisesti kannellinen paistinpannu
Mustekalaa ja makaronia

Mustekalaa ja makaronia

Lisää joukkoon sitten pasta ja mustekalarenkaat ja jatka keittämistä kannen alla kunnes molemmat ovat kypsiä ja pehmeitä - pastasta riippuen noin kymmenen minuuttia