Mustakala ja perunat on maaginen yhdistelmä. Tässä annoksessa paistettu mustekala tarjotaan mausteperunoiden kanssa, ja komeus ryyditetään oliivikaviaarilla
Mustekalat pitää puhdistaa ja huuhtoa huolellisesti. Vedä varovasti pois pää ja lonkerot, yritä saada musterakko kokonaisena niin ettei leikkuulauta tule musteeseen
Ystävällinen kalatiskin myyjä leikkasi meille kokonaisesta mustekalasta kolme lonkeroa (Siskot kokkaa -blogista löytyy kyseisestä herrasta ja mustekalasta sopivasti kuvakin) ja niiden seuraksi nappasimme mukaan myös setin sinisimpukoita
Rapeaa mustekalaa, rapeaa maalaisleipää ja täyteläisen chilistä tomaattikastiketta. Kokonaista mustekalaa ei kannata missään tapauksessa pelästyä, päin vastoin, tarttukaa reippaasti tilaisuuteen, jos siihen on mahdollisuus
Söin Bilbaossa aivan mahtavan pinxton, pientä mustekalaaja sipulia. Aivan samaa lajia mustekalaa ei tietenkään Suomeen saa, mutta herkulliselta tämäkin Tampereen mainiosta kauppahallista ostettu pikkukalmari maistui
mukavuusalueella ja ruokalistalla on marinoitua mustekalaa. Kuukauden vierailijana tällä kertaa on kaverini Juho jonka upeita mustekalakuvia olen ihaillut Facebookissa ja kuolannut niiden perään
Keitto on yleinen ruokalaji Espanjassa, Portugalissa sekä monissa Latinalaisen Amerikan maissa. Alkuperäinen gazpacho oli kuulemma leipäkeitto, joka valmistettiin yhdistämällä kuivahtanutta leipää, valkosipulia, oliiviöljyä, suolaa ja viinietikkaa
Ei kinkkua, kermakastiketta eikä löysää makaronia. Hyvät naiset ja herrat, tässä se on. Löysin myös erinomaisen pastamerkin, Rummon, jossa rakenteen ja maun lisäksi on parasta, että vihdoin kunnon pastaa saa kaikkialla Suomessa
Kari Aihisen eli Kapen (Kaappaus keittiössä) makaronilaatikon ohje on pyörinyt netissä ja pitihän sitä kokeilla kun sain ison keon lapsia kylään pari viikkoa sitten
Tämä ei ole ruokablogi mistä löytyy monivaiheisia ja aikaa vieviä ohjeita. Mun blogin perusideahan on, että helppoa ja maistuvaa kotiruokaa ilman suurempia kikkailuja
Tämä on taas sellaisia ruokia jotka jakavat mielipiteet. Kiehauta maito ja lisää joukkoon makaronit. Mittaa kuppiin desi maitoa ja sekoita vehnäjauhot huolellisesti siihen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.