Aseta nieriäpalat omenanauhalle, pyöräytä ankeriassalaatista lusikalla viereen annos, lisää nokare mätiä ja pirskottele muutamia pisaroita omenavinegrettiä ympärille
Meillä syötiin tänään lounaaksi aivan ihanaa uunissa kypsennettyä nieriää. Idea tähän reseptiin lähti Martha Stewartin kokonaisena grillatusta nieriästä